Die Schädlinge des Klippfisches. 51 



bei 12 % Salzgehalt. Ihn stufenweise an niedrigeren Salzgehalt zu ge- 

 wöhnen, scheint nicht möglich zu sein. Die Sarcina wächst noch auf 

 Nährboden von geringerem Gehalt. Anscheinend ist auch die sonstige 

 Zusammensetzung der Nährböden auf die Lage des Minimums, bei dem 

 noch Wachsen zustande kommt, von Einfluß. 



Die Anpassung an hohen Salzgehalt bedingt eine gleichzeitige 

 Anpassung an hohen osmotischen Druck. Die Bakterienzelle muß entweder 

 imstande sein, beliebige Salzmengen durchzulassen, so daß sich in der 

 Zelle dieselbe Salzkonzentration herstellt, wie sie außen vorhanden ist, 

 oder die Zelle muß andere osmotisch wirksame Stoffe erzeugen, die einen 

 Druck hervorbringen, der dem Außendruck das Gleichgewicht hält. Die 

 erste dieser Möglichkeiten ist wohl die wahrscheinlichere. Ob die Angelegenheit 

 damit geklärt ist, ist schwer zu sagen. Bestimmter läßt sich die Frage 

 beantworten, ob das Kochsalz hinsichtlich seiner osmotischen oder seiner 

 sonstigen Wirkung auf die Bakterienzelle durch andere Stoffe mehr oder 

 weniger ersetzt werden kann. Es wurden Versuche ähnlich den eben 

 beschriebenen angestellt, bei denen dem von der höchsten Konzentration 

 abwärts sinkenden Kochsalzgehalt steigende Zusätze einer andern osmotisch 

 wirksamen Substanz entsprachen. Da es sich zunächst nur um Vorversuche 

 handeln sollte, so wurde nicht Wert darauf gelegt, die Salzmengen zu 

 berechnen und genau abzuwägen, die zur Herstellung desselben osmotischen 

 Druckes bei allen Versuchen erforderlich gewesen wären. Leider unter- 

 blieben die genaueren Versuche infolge des eintretenden Mangels an 

 geeigneten frischen Fischen. Klipptisch ist wegen des Salzgehalts nicht 

 verwendbar, und die Abkochungen der damals zur Verfügung stehenden 

 frischen Fische schienen dem Bacillus nicht zu behagen, so daß einige 

 Versuchsreihen ganz ohne Ergebnis blieben. Bisher haben anderweitige 

 Arbeiten die Wiederaufnahme der Versuche gehindert. Damit der in dem 

 Verfahren begründete Fehler berücksichtigt werden kann, habe ich die 

 Kochsalzmengen berechnet, welche den zugefügten Mengen der andern 

 Salze äquimolekular sind und die der gesamten Salzmenge äquimolekulare 

 Kochsalzmenge bei jedem Versuche angegeben. Die möglicherweise ver- 

 schiedene Jonisierung der Salze, die sich unter den vorliegenden Umständen 

 schwer beurteilen läßt, ist nicht berücksichtigt. 



5. Versuch. Natriumnitrat. Roter Bacillus. 12 Gläser mit je 5 ccm 

 Agar mit Fischabkochung und zusammen 30°/o Salzzusatz. Die Salz- 

 mengen sind in Dezigramm in den beiden folgenden Zeilen im einzelnen 

 angegeben. Die dritte Zeile gibt die der gesamten Salzmenge äqui- 

 molekulare Kochsalzmenge an. Ebenso bei den folgenden Versuchen. 

 Na Cl ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 

 NaN0 3 ..13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 



Äqu. ...11 11,2 11,6 11,9 12,2 12,5 12,8 13,1 13,5 13,8 14,1 14,4 



