Die Schädlinge des Klippfisches. 25 



Neuerdings beschreibt Beck with 1 ) einen, wie er meint, neuen halo- 

 phytischen Diplococcus, den er neben Claihrocystis, Sarcina und verschiedenen 

 anderen Bakterien auf rotem Fisch fand. Er nennt ihn Diplococcus gadidarum. 

 Die Zellen sind 0,4 bis 0,5 /* groß und Gram -positiv. Nach zwei Jahren 

 entstanden Involutionsformen von 1 n Größe. Zu Kulturen wurden Bouillon, 

 Fischaufguß oder Fischabkochung' mit 2 °/o Agar und 5 bis 10% Koch- 

 salz verwendet. Dieser Gehalt an Kochsalz soll die günstigsten Bedingungen 

 geben. Auf derartigen Nährböden entstehen bei 20 bis 30° in 96 Stunden 

 lachsfarbene Kolonien von 1 bis 2 mm Durchmesser, die bei wiederholtem 

 Umimpfen blasser werden. In Ausstrichpräparaten von Fischfleisch ist der 

 Diplococcus die vorherrschende Bakterienform. Beck with hält ihn für die 

 Ursache der Rotfärbung und meint, daß er die stärkste zersetzende Wirkung 

 hat, gibt aber zu, daß die vorherrschenden Bakterien vielleicht wechseln. 



Nach den Untersuchungen von Kellerman 2 ) sollen Heyes Micro- 

 coccus (1908) und Beckwiths Diplococcus gadidarum der schon von den 

 ersten Beobachtern beschriebenen Sarcina morrhuae oder S. litoralis ent- 

 sprechen. Beckwiths Diplococcus soll keine einheitliche Art sein, sondern 

 zwei verschiedene Arten umfassen, die Kellerman als Micrococcus litoralis 

 und Micrococcus litoralis gadidarum bezeichnet und unterscheidet. 



Micrococcus litoralis lebt einzeln oder auch in Zellengruppen und 

 bildet lachsfarbene Kolonien von 1 bis 3 mm Durchmesser; die Zellen 

 sind größer, 1,2 bis 1,6 [i. Synonym sollen sein Sarcina litoralis Poulsen, 

 Claihrocystis roseo-persicina Farlow und Diplococcus gadidarum Beckwith 

 (zum Teil). 



Micrococcus litoralis gadidarum lebt meist einzeln, seltener in Gruppen, 

 und bildet leuchtend zinnoberrote (brilliant vermillion) Kolonien von 0,5 

 bis 2 mm Größe ; die Zellen sind kleiner, 0,35 bis 0,5 /*. Als synonym 

 wird Diplococcus gadidarum Beckwith (zum Teil) angegeben. 



Die größere Art ist widerstandsfähiger gegen Austrocknen und wächst 

 im allgemeinen rascher; auf Konzentrationen von über 20% Kochsalz 

 wächst die kleinere besser, aber beide vertragen 30 %. Besonders gut 

 wachsen sie, wenn sie beisammen sind. Beide sind Gram-positiv; sie ver- 

 flüssigen Gelatine nicht. 



Außer den beiden genannten Arten wurden gefunden ein kleiner 

 orangefarbener, ein gelber und ein farbloser Micrococcus, ferner ein Bak- 

 terium von der Zellengröße 2 — 4 : 1 /* und ein kleiner beweglicher 

 Organismus, der wahrscheinlich ein Protozoon war. 



*) Ein halophytischer Diplococcus. Centralbl. f. Bakt. 2, XXXII, 193 (1912). The 

 bacteriological cause of the reddening of cod and other allied fish. Centralbl. f. Bakt. 1, 

 LX, 351 (1911). 



2 ) Micrococci causing red deterioration of salted codfish. Centralbl. f. Bakt. 2, XLII, 

 398 (1915). 



