Schutzeinriehtung. d. Samen u. Früchte gegen unbefugten Vogelfraß. 809 
baren Geruch. Einen etwaigen schlechten Geschmack suchte 
SCHWARTZ durch Aufgüsse und Abkochungen (mit Wasser?) zu 
extrahieren. Die so gewonnenen Flüssigkeiten vermochten den 
Vögeln gern gefressenes Futter nicht zu verleiden; die aufgequollenen, 
weich gewordenen Samen selbst wurden gekostet, aber wieder bei- 
seite geworfen und verschmäht. SCHWARTZ glaubt, daß ein beim 
Aufweichen der Klee- und Luzernearten entstandener klebriger 
Schleim die Vögel vom Zerbeißen und Schälen der Samen ab- 
halten könnte und daß dadurch gleichzeitig eine ‚„‚unechte‘“ Ge- 
schmacksempfindung hervorgerufen würde (l. ce. p. 481). 
Von der Frage des Schleimes sprachen wir schon im ersten 
Teile (p. 479f.); er ist nicht imstande, Weichfresser am Verzehren 
der Beeren von Viscum album zu hindern. Bei den Klee- und 
Luzernearten aber handelt es sich um nichtfleischige Samen, die 
von den meisten Körnerfressern tatsächlich erst zerstückelt werden 
müssen, während ja Fleischfrüchte einfach unzerkleinert hinab- 
geschlungen werden. Die von SCHWARTZ ausgesprochene Meinung 
könnte also sehr wohl richtig sein, würde jedoch zur völligen Klä- 
rung weitere Experimente dringend erheischen. Wahrscheinlich 
gleiten die Schnabelschärfen von der schleimigen und schlüpf- 
rigen Masse ab, ohne sie zerschneiden zu können, ähnlich wie 
STAHL von der Radula der Schnecken festgestellt hat (l. e. p. 83). 
Vielleicht treffen ähnliche Gründe auch für die bei meinen Unter- 
Suchungen zurückgewiesenen (weichen) Samen zu, besonders also 
für Astragalus glyceyphyllus. 
In neuester Zeit fand Pryer!), daß manche Leguminosen- 
Samen Schutzstoffe von unbekannter Zusammensetzung ent- 
halten müssen; auch diese Versuche sind mir erst nachträglich 
bekannt geworden. Reife Linsen, Erbsen und Bohnen wurden von 
Mäusen und Kaninchen nicht verzehrt, selbst wenn PEYER die 
Härte der Samen durch Aufquellen in Wasser entfernt hatte. Alle 
genannten Samen sagten den Tieren erst zu, wenn sie gepulvert 
und mit absolutem Alkohol oder Äther ausgezogen worden waren; 
Behandlung mit 70% igem Alkohol oder sehr viel Wasser genügte 
nicht. Die gewohnte Nahrung der Tiere wurde durch Mischen mit 
den Rückständen aus den alkoholischen bzw. ätherischen Extrakten 
ungenießbar gemacht. — PEYER vermutet in den den Tieren un- 
angenehmen Substanzen Stoffe flüchtiger Natur. 
1) PEvEr, Biologische Studien über Schutzstoffe. Dissertation, 
Jena 1911, p. 30—32. 
Jenaische Zeitschrift. Bd. L. 
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