1034 Sitzung der physikalisch-mathematischeu Klasse vom 27. Juli 1916 
Über Hydrotropie. 
Von Prof. Dr. ©. NEUBERE. 
(Aus der Chemischen Abteilung des Kaiser-W ilhelm-Instituts für Experimentelle 
Therapie zu Berlin-Dalılem.) 
(Vorgelegt von Hrn. Brormann.) 
in allgemeinen besitzen Salze die Eigenschaft, bei Auflösung in Wasser 
die Löslichkeit anderer darin gelöster Stoffe zu erniedrigen oder aufzu- 
heben (Aussalzungserscheinungen). Bestimmten Salzen und verwandten 
Verbindungen kommt nun, wie gefunden worden ist, die entgegen- 
gesetzte Fähigkeit zu, die Löslichkeit schwer löslicher Verbindungen 
zu erhöhen, ja mit Wasser gar nicht mischbare Substanzen in wässe- 
rige Lösung überzuführen. Diese Erscheinung soll als Hydrotropie 
bezeichnet werden. In diesem Sinne hydrotropische Substanzen sind 
z. B. die Salze der Benzoesäure, der Benzolsulfosäure, der Naplıtoe- 
säuren und ihrer Derivate, der Thiophencarbonsäure, der Brenzschleim- 
säure, der Phenylessigsäure und homologer fettaromatischer Säuren 
sowie der Säuren aus der hıydroaromatischen Reihe. Die Hydrotropie 
äußern sie gegen wasserunlösliche Substanzen der allerverschiedensten 
Körperklassen wie gegen Kohlenwasserstoffe, Alkohole, Aldehyde, Ke- 
tone, Ester, Nitrokörper, Basen, Alkaloide, Proteine, Farbstoffe, Stärke 
sowie Fette. 
Den Anlaß zur Auffindung und zum Studium der hydrotropischen 
Erscheinungen hat die Untersuchung eines Rinderharns auf einen darin 
auftretenden Farbstoff gegeben. Die alkoholischen Auszüge des ein- 
geengten Urins zeigten nach Verdampfung und Wiederauflösung in 
wenig lauwarmem Wasser die Eigentümlichkeit, mit Amylalkohol un- 
begrenzt mischbar zu sein. Die anfängliche Vermutung, daß hier 
Gallenbestandteile die absonderlichen Lösungsverhältnisse bedingten, 
erwies sich als nicht zutreffend; aber es zeigte sich, daß die im Harn 
des lHerbivoren reichlich vorhandenen Salze der Benzoesäure, Hippur- 
säure und Carbolsäure in wässeriger Lösung für Amylalkehol das eigen- 
artige Lösungsvermögen besitzen. 
