Fischer u. H. Noru: Acyvlierung mehrwertiger Alkohole und Zucker. IV 1297 
Hochvakuum unzersetzt destillierte, dessen Analyse aber keine scharfen 
Zahlen gab. Wir haben die Verbindung kristallisiert und dadurch 
rein erhalten. 
Für ihre Darstellung werden 10 & Diaceton-glucose mit 5.7 & 
Chinolin und 5.5 & Benzoylchlorid im verschlossenen Gefäß bei 50 
bis 55° aufbewahrt. Allmählich scheidet sich Chinolin-hydrochlorid ab, 
und schließlich wird die ganze Masse fest. Nach 2',,—3 Tagen wird 
mit Wasser und Äther bis zur Lösung geschüttelt, dann die ätheri- 
sche Sehicht durch sukzessives Waschen mit 2prozentiger Schwefel- 
säure, 2prozentiger Kaliumbikarbonatlösung und Wasser gereinigt, 
schließlich filtriert und unter geringem Druck verdampft. Löst man 
den zähflüssigen Rückstand in wenig Aceton und läßt diese Lösung 
langsam im Exsikkator verdunsten, so entsteht eine schwach gelbe, 
größtenteils kristalline Masse. Zur Reinigung löst man in etwa 70 cem 
heißem Ligroin (Sp. 90°), wobei eine kleine Menge (0.5—1 g) eines 
gelblichen Pulvers zurückbleibt. Die Lösung wird mit etwas Tier- 
kohle gekocht, filtriert, auf etwa !/; ihres Volumens eingeengt, abge- 
kühlt und geimpft, wobei bald Kristallisation erfolgt. Bei Aufarbeitung 
der Mutterlauge betrug die Ausbeute an fast reinem Produkt 12.6 & 
oder 90 Prozent der Theorie. 
Bei der Darstellung der Benzoyl-diaceton-glucose kann an Stelle 
des Chinolins auch Pyridin verwendet werden. 
Zur Analyse war noch zweimal in derselben Weise umkristalli- 
siert und im Hochvakuum bei 57° und 0.5 mm getrocknet. 
0.1607 & Substanz: 0.3707 & CO, 0.0977 g H,O 
044507686419) "Ber. E/62.60 H 6.64 
Gef. C 62.91 H 6.80 
— 2.00° X 1.5140 
TEEN = — 49.7° (in Alkohol 
lelb 1X 0.8068 X 0.0755 49.7 (in ohol) 
lm — 2.00°x 1.7385 BER 20, 
[In = Tresor Xoasbe 49.6° (in Alkohol) 
Die Substanz schmilzt nach Sintern von 60° ab bei 63-—64° 
(korr.). Sie destilliert im Hochvakuum unzersetzt. Auch bei gewöhn- 
lichem Druck kann sie in kleiner Menge destilliert werden. Sie schmeckt 
mäßig bitter und reduziert die Fehlingsehe Lösung nicht. In Wasser 
ist sie sehr schwer löslich, dagegen löst sie sich recht leicht in den 
gewöhnliehen organischen Solvenzien mit Ausnahme von Petroläther 
und Ligroin. 
