966 Gesammtsitzung vom 24. November 1910. — Mitth. vom 10. November. 
Salicin. Die Bildung von Saliein aus Saligenin und Glukose (als 
Monohydrat C,H,,0,.H,O) in festem Zustande: 
C,H, (OH)CH,OH + C,H ,0,.H,0 
— (,H,(0C;H,.0.)CH,OH + 2H,O 
erfolgt mit einer Ausdehnung, die sich aus pyknometrischen Bestim- 
mungen bei 15°, welche indes nicht letzte Genauigkeit beanspruchen, 
folgendermaßen ergibt: | 
d 
Ausdehnung in gelöstem Zustand ........ 2.15ccm pro Gramm-Molekül (286g 
» von Saligenin bei Lösung.... 4.12 » » » | 
» » Saliein bei Lösung...... IKOIR SIHAER » 
» » Glukosehydrat beiLösung' 2.2 » » » 
Also ist die Bildung von festem Saliein aus den ebenfalls festen Spalt- 
produkten von einer Ausdehnung von 9.47 ccm pro Gramm-Molekül 
begleitet. 
Die Mikrodilatometer wurden angefüllt mit einer Mischung von 
Salicin, Saligenin und Emulsin, und als Füllflüssigkeit diente eine 
Lösung von 5 cem Wasser, ungefähr gesättigt an Glukose (4 g Hydrat), 
Salicin (0.2 g) und Saligenin (0.3 g), um sowohl die Bildung als Spal- 
tung des Salieins beobachten zu können. Letztere zeigte sich alsbald 
durch eine Kontraktion an. 
Als Beispiel sei ein Versuch gewählt, in dem 0.8 g Saliein, 0.218 
Saligenin und 0.52 g Emulsin zur Anwendung kamen. Der Anfangs- 
stand 208 (bei 31°) fiel nach vier Tagen auf 104. Die Kalibrierung 
(100 mm = 27.8 cbmm) ließ für 0.3 g Salicin 95 erwarten, was durch 
Umwandlung der in der Füllflüssigkeit vorhandenen 0.12 g Saliein sich 
bis zum beobachteten Wert erhöhen konnte. Die Untersuchung des 
Dilatometerinhalts zeigte eine praktisch vollständige Spaltung des Sali- 
eins unter Saligeninbildung”. 
Arbutin. Auch hier geht aus den spezifischen Gewichtsbestim- 
mungen hervor, daß die Bildung aus Hydrochinon und Glukose: 
C,H, (OH), + 65H ,0,.H,0 = C,H, (OH) (0C,;H,,0,)$H,0 + 14H,0 
von Ausdehnung begleitet ist. 
! Berechnet aus vorliegenden Daten. 
®2 Nebenbei sei bemerkt, daß sich in den Dilatometern, nach anfänglicher Kon- 
traktion, eine äußerst langsame Ausdehnung zeigte, die offenbar von einer zweiten 
Reaktion herrührte. Dieselbe stellte sich auch ein in einem dem obigen entsprechenden 
Dilatometer bei Füllung mit Saligenin (1 g) und Emulsin (1 g), gesättigter Lösung von 
Glukose, Saligenin und Saliein als Füllflüssigkeit, betrug in vier Monaten 22 mm und 
könnte vielleicht Andeutung eines synthetischen Vorgangs sein. 
