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Catecluihandelssorten. 



Eiu reiner Pfeffer soll demnach enthalten einen Pif)erin- imd Harzgehalt 

 von mindestens 4,5 Proz., einen Aschengehalt von nicht mehr als 6 Proz., 

 soAvie einen Feuchtigkeitsgehalt von 9 bis 12 Proz. 



Der Feuchtigkeitsgehalt der Substanz wurde durch Austrocknen bei 

 100° bis zum konstanten Gewicht bestimmt. Zur Bestimmung des Piperin- 

 und Harzgehaltes wurden je 10,0 Substanz mit Äther extrahiert und der 

 ätherische Auszug in einem gewogenen (ilase verdampft. Je 2,0 Pfeffer 

 im gewogenen Tiegel vorsichtig verascht, ergaben den Aschengehalt. In 

 der Asche konnten Spuren von Eisen nachgewiesen werden. 



Natürhch genügt die Bestimmung dieser drei I'unkte nicht zum 

 Nachweis der Echtheit einer Pfefl'ersorte, sondern es ist noch eine genaue 

 mikroskopische Untersuchung unerläfslich. (Amcric. Jonrn. of Pharm. 

 Vol. 60 No. 10, p. 481.) 



Die beiden Catechuhandelssorten , von Acacia Catechu und 

 Uncaria Gambier stammend, hat Henry Trimble mit einander ver- 

 glichen. Erstere führt im Handel den Namen „Cutch" und ist in den 

 Vereinigten Staaten ofhzinell; letztere, unter dem Namen „Gambier" be- 

 kannt, ist das oflizinelie Präparat der britischen Pharraako|)öe. Henry 

 Trimble hat eine Reihe von Catechusorten chemisch untersucht und die 

 Resultate der Analysen von je drei dieser beiden Sorten in folgender 

 Tabelle übersichtlich zusammengestellt: 



Während aus den ersten beiden Sorten (Cutch) gar kein und aus 

 der dritten Sorte nur sehr wenig krystallisiertes Catechin erhalteu werden 

 konnte, lieferten die wässerigen Lösungen der ätheiischen Extrakte der 

 Gambiersorten sehr leicht Catechinkrystalle. Es ist somit den (Jambier- 

 sorten der Vorzug zu geben, nicht allein ihres gröfseren Gehaltes au 

 Catechin und Catechugerbsäure wegen, auch die Form, in der sie in den 

 Handel gebracht werden, spricht noch zu ihren Gunsten. Sie werden 

 sorgfältiger getrocknet und können viel leichter und ohne Anwendung 



