G. MarpmanD, Die bakteriologischen Arbeiten in der Apotheke. 61 



Diese Kartoflfelröhrchen werden 2 bis 3 Stunden im Dampftopf 

 sterilisiert. 



]\Ian kann diese sterilisierten Kartoftelcylinder längere Zeit auf- 

 bewahren, wenn man durch Gummitektur dieselben vor Austrocknung- 

 schützt. Dieselben dienen speziell zum Impfen mit Typhusbazillen. 

 Auf der schrägen Fläche läfst sich das Wachstum der Pilze sehr gut 

 beobachten, besser als wenn die Kartoffeln unter einer Grlasglocke auf- 

 bewahrt werden. Auf dieselbe Weise kann man auch andere Früchte 

 roh oder gekocht in Reagiergläser bringen und sterilisieren. Auch 

 Fleischstückcheu, am besten aus gekochtem oder gebratenem Fleisch 

 ausgestochen, lassen sich verwenden. Für manche Pilze ist ein solcher 

 Fleischnährboden sehr vorteilhaft, schon aus dem Grunde, weil derselbe 

 nicht wie die Gelatinekulturen an Temperaturen unter 30 ^ gebunden 

 ist, sondern bei höherer Wärme kultiviei^t werden kann. 



Ausgetrocknete Kährboden sind nicht mehi- kulturfähig, daher mu£s 

 man auch diese für längere Aufbewahrung mit Gummikappe schützen. 



Durchsichtiges Hühnereiweifs als Ersatz für Blutserum. 



Es gibt Spaltpüze, die auf den verschiedenen Gelatinekompositionen 

 überhaupt nicht wachsen, und andere, die bei Temperaturen wachsen, 

 welche über dem Schmelzpunkt der Gelatine liegen. Für diese letzteren 

 hat man einen IS'ähi'boden aus Agar-Agar-Fleischwasser oder aus Blut- 

 serum angewandt. 



Die beiden ]S'ähi'böden kann man mit Vorteil durch Hühnereiweifs 

 ersetzen. 



Je durchsichtiger ein Nährboden für diese Kulturen ist, desto 

 leichter und vollkommener läfst sich das Wachstum der Kolonie ver- 

 folgen, daher läfst sich auch ein gewöhnliches gekochtes Eiweifs nicht 

 für das durclisichtige Blutserum substituieren. Ein durchsichtiges Eiweii^ 

 gibt folgende Vorschrift: 



Man schlägt quantum satis Hühnereiweifs zu Schaum und läfst 

 diesen einige Stunden zum Absetzen kalt stehen. 



Von dem flüssigen Eiweifs mischt man 100 g mit 2 g Liquor Kali 

 <5austici und 3 g Glycerin, füllt diese Mischung in Probiergläschen, ver- 

 stopft mit Watte , legt die Röhrchen schräg in ein Wasserbad und läfst 

 zwei bis drei Stunden kochen. 



