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Über Furfurolreaktionen. 



Stande ist. Durch die UntersuchuDgen von Mylius^) gewann das 

 Furfiirol ein besonderes Intei-esse für die physiologische Chemie, indem 

 aus denselben hervorging, dafs die Entstehung der kirschrot bis blauen 

 Färbung, die bei der Pe tt e nie of er 'sehen Reaktion als Erkennungs- 

 zeichen für die Anwesenheit von Gallensäure gilt, ihre Erklärung darin 

 findet, dafs aus dem zur Reaktion angewendeten Rohrzucker unter der 

 Einwirkung von konzentrierter Schwefelsäure Furfurol abgespalten wird 

 und dieses dann mit den Gallensäuren schön gefärbte Reaktionsprodukte 

 gibt, Mylius wies ferner nach, dafs nicht nur die Gallensäuren, sondern 

 auch noch andere, verschiedenen Gruppen chemischer Küri)er angehörige 

 Substanzen mit Furfurol und konzentrierter Schwefelsäure gleiche oder 

 ähnliche Farbenerscheinungen verursachen. 



Analog der Gallensäure verhielten sich: Isopropylalkohol, Isobutyl- 

 alkohol, AlIylalkohol,TrimethyIcarbinol, Dimethyläthylcärbinol, Amylalkohol, 

 Ölsäure und Petroleum, dagegen gaben keine Färbung: Äthylalkohol, 

 norm. Propylalkohol, Caprylalkohol, Essigsäure, Isobuttersäure, Acrolei'n 

 und Benzol. Die bei weitem empfindlichere Reaktion, gegenüber den 

 vorhin angeführten Substanzen, ist die mit der Cholsäure, da mit dieser 

 noch 0,000025 g Furfurol mit recht grofser Sicherheit nachgewiesen wird. 

 Verfasser hat Aveitere Untersuchungen über Furfurolreaktionen angestellt 

 imd sich zu diesem Zweck eines durch Destillation gereinigten, ganz 

 farblosen Furfurols bedient und macht uns nun in seiner ausführhchen 

 Arbeit zunächst mit denjenigen Substanzen bekannt, die mit Furfurol 

 und Säuren Farbstoffe bilden. Seine Hoffnung, in dem Furfurol eine 

 „Klassenreaktion" zu finden, also durch sie gew'issermafsen einen Auf- 

 schlufs über die Konstitution mancher Körper zu gewännen, hat sich 

 nicht erfüllt. Er stellt daher die von ilim in dieser Beziehung unter- 

 suchten Substanzen nur in folgender alphabetischer Reihenfolge zusammen : 



INIit Furfurol u. Schwefel- 

 säure. 



Mit Schwefelsäure 

 allein. 



Acetaldehyd 



Acetessigester 



Aceton 



Äthylenglykol . 



Acetal I Schöne kirschrote Fär- 



I bung, welche aber sehr 

 bald in Braun übergeht. 



Lebhafte kirschrote Fär- 

 bung, welche bald bräun- 

 lich wird. 



Rumrote Färbung. 



Hell kirschrote Färbung. 



Lebhaft himbeerrote Fär- 

 bung. 



Hellrosarote Färbung. 



Himbeerrote Färbung. 



Dunkelptirsichrote Fär- 

 bung, welche bald in 

 Blau übei'geht. 



Veilchenblaue Färbung. 



Der Niederschlag von 

 Anilinsulfat färbt sich 

 lebhaft rot, löst sich 

 alsbald in der Schwefel- 

 säure. 



Äpfelsäure 

 Alizarin . . 



Amylnitrit . 



Anilidoessigsäure 

 Anilin 



Bernsteingelbe Färb< 



Ganz gleiche Farben- 

 erscheinungen. 



Keine Färbung. 

 Bernsteingelbe Färbg. 

 Keine Färbung. 



Keine Färbung. 



Ganz gleiche Färbung. 



Bernsteingelbe Färbg. 



Keine Fäz-bung. 

 Schwachgelbe Färbg. 



1) Archiv 1887, p. 1062. 



