358 Arbeiten der Pharmakopöe-Kommission. 



1 Tropfen Zimtöl kräftig geschüttelt, schmeckt süfs, dann brennend 

 gewürzhaft; auf Zusatz von Bleiessig wird es weif stich getrübt, ohne 

 gelbe Partien abzuscheiden. 



Die Prüfung des mit Zimtöl getränkten Wassers mittels Bleiessig 

 bezweckt den Nachweis beigemengten Nelkenöles, welches schon zu 

 10 Proz. hochgelbe Abscheidungen veranlafst. Bei einem gröfseren Ge- 

 halte an demselben nimmt die ganze Mischung intensive Gelbfärbung an. 

 Mithin ist diese Methode des Nachweises von Nelkenöl im Zimtöl, die 

 bei einem höheren Preise des letzteren von Bedeutung ist, bei weitem 

 empfindlicher, als diejenige mittels Eisenchlorids in der weingeistigen 

 Lösung des Öles. Bei Gegenwart von Nelkenöl schäumt das Zimtöl mit 

 der rauchenden Salpetersäure stark auf und liefert infolge der dann 

 stattfindenden Erhitzung keine Kj-ystalle. Zur Erzielung der letzteren 

 ist übrigens Bedingung, nicht mehr als 4 Tropfen der Säure auf 4 Tropfen 

 des Öles anzuwenden. 



Oleum Citri. 



Citronenöl. 



Das ätherische Öl der Früchte von Citrus Limonuin, ohne 

 Destillation aus den frischen Fruchtschalen dargestellt. Blafsgelblich, 

 von feinem Citronengeruche. mit Weingeist nicht immer klar mischbar. 

 1 Tropfen Citronenöl, mit Zucker verrieben und mit 500 g Wasser 

 geschüttelt, mufs demselben den reinen Citronengeschraack erteilen. 



Erhitzt man das Öl in einer Retorte bis zum beginnenden Sieden, 

 so darf kein Weingeist übergehen. 



Die Ursache, dafs ein Citronenöl sich mit Weingeist, auch mit 

 absolutem, nicht klar mischt, liegt in einem Gehalte an Schleim, den 

 frisches Öl öfters enthält. Altes Öl löst sich in Weingeist klar auf, 

 ebenso ein mit absolutem Alkohol verschnittenes Öl. Der Ausdruck der 

 Pharm. Germ. II: „mit Weingeist nicht in jedem Verhältnisse klar 

 mischbar", wurde deshalb in die angemessenere Form gebracht: mit 

 Weingeist nicht immer klar mischbar. 



Von der Angabe des spez. Gewichts wurde, als von geringem Werte, 

 Abstand genommen. Es ist von einigen Seiten 0,84 bis 0,86 angegeben 

 worden; dasjenige des geprefsten Öles ist in der Regel etwas höhcE, 

 0,87 bis 0,88. 



Oleum Cocos. 



Kokosnufsöl. 

 Das Fett der Samenkerne von Cocos nacifera, von weifstT 

 Farbe und Butterkonsistenz, bei 23 o bis 30 o klar schmelzend und dabei 

 einen schwachen, eigentümlichen Geruch entwickelnd. 



