360 Arbeiten der Pharmakopöe-Kommission. 



Was das Crotonöl besonders auszeichnet, ist seine Löslichkeit im 

 doppelten Volumen absoluten Alkohols. Während das selbstgeprefste Öl 

 nur in siedendem Alkohol sich klar löst und beim Erkalten wieder ab- 

 scheidet, wurde bei mehreren Handelssorten eine LösHchkeit in der Kälte 

 beobachtet, was sich nur auf eine Verschiedenheit der Samen oder der 

 Bereitungsweise zurückführen läfst. Leider läfst diese Löslichkeit in 

 wasserfreiem Weingeist keinen Schlufs zu auf die Reinheit des Öles, denn 

 obschon Mohnöl, Olivenöl, Leinöl u. a. für sich vom doppelten Volum 

 siedenden absoluten Weingeistes durchaus nicht aufgenommen werden, 

 lösen sie sich bei Gegenwart von Crotonöl darin ebenso auf, wie das 

 Crotonöl selbst. Sogar Mischungen von letzterem mit der doppelten Menge 

 Leinöl wurden noch vom siedenden Alcohol absolutus aufgenommen, des- 

 gleichen Gemenge aus gleichen Teilen Crotonöl und Olivenöl. 



Einen ziemlich sicheren Schlufs auf die Anwesenheit eines nicht- 

 trocknenden Öles gibt die Elaidinprobe, da bei ilu- das reine Crotonöl 

 tagelang flüssig und auch hellfarbig, gelblich-trübe bleibt, Avährend ein 

 mit nichttrocknenden Ölen versetztes Öl innerhalb eines Tages teilweise 

 gesteht oder körnige Abscheidungen macht, je nach der Menge der Bei- 

 mischung. Gewisse Sorten Crotonöl nehmen bei dieser Probe eine dunkle 

 Färbung an: ob dieselbe auf eine Verschiedenheit des Öles oder eine 

 Beimischung hindeute, liefs sich nicht entscheiden. Das durch Pressung 

 gewonnene Crotonöl färbt sich nicht dunkler durch die Einwirkung der 

 salpetrigen Säure. Übrigens sei darauf hingewiesen, dafs Gemenge des- 

 selben mit Ricinusöl zum Erstarren nicht selten 2 Tage Zeit bedürfen. Bei 

 Ausführung der Elaidinprobe ist sehr auf die richtige Beschaffenheit der 

 rauchenden Salpetersäure, d. i. auf deren Gehalt an NO2 zu achten, da 

 hiervon der ganze Erfolg abhängt. Die Säure mufs eine stark rotgelbe 

 Farbe besitzen und ähnliche Dämpfe ausstofsen. Man pipettiert dann 

 zunächst die Säure in eine graduierte Glasröhre, darauf das Wasser und 

 schliefslich das Öl, schüttelt dann kräftig um und stellt die Mischung 

 lose verschlossen bei Seite, ab imd zu umschüttelnd. 



Da durch diese Probe die Gegenwart von Leinöl, Mohnöl und anderen 

 trocknenden Ölen sich nicht erkennen läfst, Avurde zu deren Nachweis das 

 hohe Jodabsorptionsvermögen derselben benutzt. Führt man die Prüfung 

 in der Weise aus, dafs man in einen graduierten Mischcylinder zunächst 

 1 g des Öles (genau gewogen!), 5 g Chloroform und 10 g Weingeist ein- 

 wiegt, dann 0,90 g zerriebenes Jod (genau gewogen!) und 1,2 g zerriebenes 

 Quecksilberchlorid hinzugibt und wohl verschlossen wiederholt kräftig 

 unaschüttelt, so löst sich das Jod nebst dem Salze in kurzer Zeit auf. 

 Die gelbrote Farbe, welche das Jod der Mischung erteilt, verschwindet 

 nach einiger Zeit zufolge eintretender Bindung und es krystallisiert 

 allmählich rotes Quecksilberjodid aus. Innerhalb einer Stunde ist voll- 

 ständige Entfärbung eingetreten, wenn das Crotonöl nicht mit Olivenöl 

 versetzt war, da letzteres ein geringeres Additionsvermögen gegen das 

 Jod besitzt als das Crotonöl. Ist nun die Entfärbung erfolgt, so gibt 



