Säuren der Schweinegalle. — Salzsäure im Mageninhalte. 379 



Über die Sä,uren der Schweinegalle. Von Prof. Dr. Severin Jolin. 

 Verfasser hat, da die Schweinei^alle mit ihreu Säuren bei den ^Vrbeiten 

 auf physiologisch- chemischen Gebiete bisher wenig Beachtung gefunden 

 hatte, dieselbe einer eingehenden Untersuchung unterzogen, deren 

 umfassende Beschreibung er in der „Zeitschrift für physiologische Chemie" 

 Band XII, Heft 6, und Band XIII, Heft 8, niedergelegt hat und deren 

 Ergebnisse wir hier kurz wiedergeben: 



Die Schweinegalle enthält als hauptsächlichste Bestandteile die 

 Natriumsalze von zwei verschiedenen Glykocholsäuren, welche bei der 

 Zersetzung Glykochol und je eine Hyocholalsäure bilden. Aufserdem 

 enthält sie in geringer Menge Natriumsalze von einer, vielleicht sogar 

 von zwei Taurocholsäuren. 



Die beiden Hyoglykocholsäuren unterscheiden sich vornehmhchst 

 durch die verschiedene Löslichkeit ihrer Natriumsalze in Salzlösungen, 

 die für die Schweinegalle als charakteristisch angesehene Fällbarkeit 

 derselben mittels gesättigter Lösungen von neutralen Salzen ist nur in 

 geringem Grade bei den /5-hyoglykocholsauren Salzen vorhanden, welche 

 doch den bedeutendsten Bestandteil der Galle bilden. Die beiden 

 Hyocholalsäuren zeigen untereinander Verschiedenheiten, die vollständig 

 analog mit denen sind, durch welche sich die entsprechenden „gepaarten" 

 Gallensäuren von einander unterscheiden. 



Eine nene Methode, freie Salzsäure im Mageninhalte quantitativ 

 zu bestimmen. Von John Sjöqvist in Stockholm. Verfasser hat in 

 Rücksicht darauf, dafs es für den praktischen Arzt wichtig sei. die freie 

 Salzsäure des Mageninhalts möglichst schnell und genau bestimmen zu 

 können und dafs die vorhandenen Methoden ungenau und umständlich 

 sind, eine neue Methode nach einer ihm von Prof. K. A. H. Mörner 

 mitgeteilten Idee ausgearbeitet, mit welcher auf relativ kurzem Wege 

 fast absolut richtige Werte erhalten werden. Diese Untersuchung wird 

 auf folgende Art ausgeführt: der Mageninhalt, dessen Salzsäuregehalt 

 bestimmt werden soll, wird filtriert, dann 10 ccm davon in einer kleinen 

 Platinschale mit ca. einer Messerspitze reinen, chlor freien, kohlen- 

 sauren Baryums im kleinen Überschufs versetzt und auf dem Wasser- 

 bade zur Trockne eingedampft. Der trockene Rückstand wird verkohlt 

 und einige Minuten gelinde geglüht; zu der erkalteten Kohle werden 

 ca. 10 ccm Wasser gesetzt, dann mit einem am Ende abgeplatteten 

 Glasstabe die Kohle fein zerrieben und im Kochen extrahiert. Man 

 filtriert nun durch ein kleines Filter, wäscht mit Wasser nach, bis man 

 ca. 50 ccm Filtrat gewonnen hat, welches mit einem Drittel oder Viertel 

 seines Volumens Weingeist und 3 bis 4 ccm von einer essigsäurehaltigen 

 Natriumacetatlösung, welche 10 Proz. Natriumacetat und 10 Proz. Essig- 

 säure enthält, versetzt wird. Nun titriert man mit einer Lösung von 

 doppeltchromsaurem Kaü, welche auf einer VjQ-Normal-Chlorbaryumlösung 

 so eingestellt ist, dafs jeder Kubikcentimeter derselben 4,05 mg HCl 

 entspricht. Als Indikator benutzt man Dr. C. Wurster 's Tetramethyl- 

 paraphenylendiamin - Papier. Man setzt von der Kaliumbichromatlösung 

 so lange zu, als der Niederschlag sich vermehrt, und erst wenn man dies 

 nicht mehr erkennen kann, taucht man das Tetra-Papier in die Lösung 

 und legt es auf ein Uhrglas oder eine Glasscheibe mit weifser Unterlage. 

 Findet man nach einigen Sekunden an der befeuchteten Stelle des 

 Papiers keine deutUche Blaufärbung, so fügt man eine neue Portion 

 Chromatlösung und zwar so lange hinzu, bis die Reaktion eintritt. 



Die Menge des Baryums, welche beim Behandeln des oben erwähnten 

 verkohlten Rückstandes mit Wasser in diesem letzteren als Chlorbaryum 

 gelöst enthalten ist, bildet das Mafs für die ursprüngliche Menge freier 

 Salzsäure, Die zur Ausführung der Titration nötige Lösung von doppelt- 



