Bestimmung des Zuckers. — Fabrikation von Jodoform. 475 



Das mit Terpentinöl gefüllte Fläschchen wird nun durch Schütteln 

 zerbrochen, das Terpentinöl kommt mit dem Ozon in Berührung und 

 absorbiert dasselbe vollständig: es tritt dadurch eine nochmahge Ver- 

 minderung des Gasvolumens ein, die genau doppelt so grofs ist als die 

 vorhergehende. (Soc. chim. de Paris, Nov. 1888 . durch Jmim. de Pharm, et 

 de Chim. T. XIX, 1889. p. 80.) 



Bei der Bestimmung des Zuckers vermittelst Fehling'scher 

 Lösung ist die Abscheidung des Kupferoxyduls von störendem Einllufs : 

 besonders gegen das Ende der Operation bewirkt dieselbe Stofsen in 

 der Flüssigkeit, so dafs bei einer unter dem Siedepunkte der Flüssigkeit 

 gelegenen Temperatur gearbeitet werden mufs. und aufserdem verzögert 

 die Verteilung des Niederschlags in der Flüssigkeit die Erkennung der 

 vollständigen Entfärbung. Um diesen Übelständen abzuhelfen, empfiehlt 

 H. Gauss e einen Zusatz von Fen-ocyankaüum zur kahschen Kupfer- 

 lösung. Das Ferrocyankalium ^vi^kt weder in der Kälte noch beim 

 Kochen auf die Fehling'sche Lösung ein. "Wird zu der zum Sieden 

 erhitzten und mit Ferrocyankalium versetzten F ehling" sehen Lösung 

 tropfenweise eine Zuckerlösung zugesetzt, so bewirkt jeder Tropfen eine 

 Abscheidung von Kupferoxydul: dieselbe verschwindet jedoch sofort 

 wieder, während gleichzeitig die Färbung schwächer wird und schliefsUch 

 ganz verschwindet. Steht die Menge des Ferrocyankahums in einem 

 passenden Verhältnis zur Menge des abgeschiedenen Kupferoxyduls, so 

 erhält man ohne jede Spur eines Niederschlags eine völlig farblose 

 Flüssigkeit. Zu seinen Versuchen bediente sich der Verfasser einer nach 

 der Vorschrift von Mehu bereiteten Fehlin?' sehen Lösung. 10 ccm 

 derselben werden mit 20 ccm destilhertem "Wasser verdünnt. 4 ccm 

 einer Ferrocyankaliumlösung von 1 : "20 zugesetzt, zum Sieden erhitzt 

 und tropfenweise eine Zuckerlösung von bekanntem Gehalt zugefügt, bis 

 die blaue Farbe verschwunden ist: man erhält auf diese Weise das 

 Titer der Feh ling" sehen Lösung. Wird die Flüssigkeit vom Feuer 

 entfernt, so bräunt sie sich und es scheiden sich farblose Kry stalle ab. 

 (Bull, et de la Soc. chim. T. L. p. 625, durch Jouni. de Pharm, et de Chim. T. XIX. 

 1889, p. 171.) 



Einwirkung einer niederen Temperatur auf Carbollösungen. 

 Werden 5 Proz. Lösungen von Carbolsäure auf" -f- 4 "^ abgekühlt , so 

 werden sie trübe und es scheidet sich Carbolsäure in Tropfen aus. Li 

 Frankreich werden vielfach solchen Lösungen 10 Proz. Spiritus zugesetzt, 

 aber auch diese Lösungen werden bei -j- 2 "^ trübe und bei ° scheiden 

 sich Carbolsäuretropfen ab. Auch ein Zusatz von mehr Spiritus beseitigt 

 diesen Übelstand nicht, dagegen ein von Em. Houssaye vorgeschlagener 

 Zusatz von 5 Proz. Glycerin. Eine Lösung von 5Ö.0 Carbolsäure in 

 50,0 Glycerin und Aqua q. s. ad 100<3 ccm bleibt bei Ö° klar: bei — 4*' 

 oder — 5 " gefriert die Lösung, ohne trübe zu werden und wird bei — 2 ° 

 wieder flüssig. (.lourn. de Pharm, et de aüm. T. XIX. 1889. p. 236.) 



Zur Fabrikation von Jodoform geben H. Suilliot und H. Raynaud 

 folgende Vorschrift: Zu einer ,_ Auflösimg von 50 TeUen JodkaHum, 

 6 Teilen Aceton und 2 Teilen Ätznatron in 1- bis 200*3 Teilen Wasser 

 wird unt«r Umrühren tropfenweise eine verdünnte Natriumhypochlorid- 

 lösung zugesetzt, bis kein Niederschlag von Jodoform mehr entsteht. 

 Die Ausbeute entspricht annähernd der theoretischen Berechnung. Die 

 vollständige Ausfällung des Jods wird durch die Gegenwart selbst 

 grofser Mengen der verschiedenen neutralen Alkahsalze nicht beeinträchtigt. 

 Für den Verlauf des Prozesses geben die Verfasser die Gleichungen: 

 KJ + KC10"= KJO + KCl, 

 (CH3).2CO 4- 3KJ0 = CHJg -j- C2H3KO.2 + 2K0H. 



