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C. Hartwich, Über die Meerzwiebel. 



Der Schleim der Raphidenzellen ist mit dem des Parenchyms nicht 

 durchaus identisch, wie die folgende kleine Tabelle über die mit beiden 

 erhaltenen Reaktionen zeigt: 



Fügen wir nun noch hinzu, dals der Schleim der Scilla in Wasser 

 mächtig quillt und mit Salpetersäure Oxalsäure gibt, so haben wir die 

 Eigenschaften des Schleimes aufgeführt. Da, wie in der Tabelle an- 

 gegeben, der mit Rosolsäure und kohlensaurem Natron gefärbte Schleim 

 sich mit Alkohol w'ieder entfärbt, so würde er nach Szj'szylowicz (1. c.) 

 zu den Celluloseschleimen zu rechnen sein, wogegen er sich nach 

 Tschirch2 als „echter Schleim" charakterisiert. Wenn man die 

 Gruppierungen der Pflanzenschleime und ihnen verwandter Körper bei 

 den verschiedenen Autoren (z. B. Sachfse, die Chemie und Physiologie 

 der Farbstoffe, Kohlehydrate und Protein Verbindungen, Behrens, 

 Hilfsbuch, Tschirch) vergleicht, so findet man, dafs die häufig gleich 

 benannten Abteilungen sich nicht decken, und es genügt daher nicht, 

 nur zu sagen, dafs ein Schleim ein Celluloseschleim oder dergl. sei, 

 sondern es ist nötig, eine genauere Charakteristik desselben beizufügen, 

 oder wenigstens den Autor, dessen Einteilung man sich anschlielst, an- 

 zuführen. Offenbar hat hier Tschirch den richtigen Weg betreten, 

 indem er die Entwickelung des Schleimes in den Vordergrund rückt 

 und seine chemischen Eigenschaften in zweiter Linie heranzieht. 



Neben den Schleimzellen der Scilla verdienen die Farbstoff- 

 z eilen noch einige Bemerkungen. Nach ihrem Vorkommen oder Fehlen 

 unterscheidet man 2 Formen der Meerzwiebel, eine rote und eine weifse. 

 Sie sind einzeln oder zu kleinen Gruppen vereinigt, durch das Parenchym 



1 Heinricher, Zeitschr. f wissenschaftl. Mikroskopie, 1888. 

 ^ Tschirch, Angewandte PÜanzenanatomie I, p. 204. 



