1030 F. A. Flückiger, Osterferien im Süden. 



und Savatier (Eriobotrya japonica Thunberg), wenn auch noch 

 nicht in grofser Menge und voller Reife, zu haben. 



Der eben genannte, ursprünglich wohl eher China angehörige Baum 

 ist im Jahre 1787 mit einer ganzen Anzahl nutzbarer Pflanzen und Zier- 

 gewächse durch Sir Joseph Banks nach England gelangt,i so dafs man 

 sich nunmehr durch ganz Italien bis an den Genfer See, sogar noch in Biasca 

 im Tessin, wenigstens der stattlichen Blätter der Photinia erfreuen kann. 

 Dieses Obst mufste erst nach Brasilien wandern,- bis ihm eine chemische 

 Untersuchung gewidmet wurde. Der unermüdliche Peckolt2 hat ge- 

 funden, dafs der säuerliche Geschmack von Citronsäure herrührt; auch 

 die übrigen Bestandteile sind solche, die sich in anderem Obste gleich- 

 falls finden. Die bitteren Samen enthalten jenen noch nicht genau be- 

 kannten Stoff „amorphes Amygdalin", aus welchem beim Kauen oder 

 beim Einweichen in Wasser die giftige Blausäure entsteht. 



Kaum bedarf die „Aloe" der Italiener Erwähnung, nämlich die all- 

 verbreitete Agave americana, welche jetzt neben Kaktus so viel 

 zu dem landschaftlichen Aussehen weniger bebauter Stellen beiträgt 

 und wie letzterer aus der Neuen Welt eingewandert ist. Zambarone, 

 die Faser der gewaltigen Agavenblätter, dient zu jenem schön weifsen 

 Plechtwerke, womit in Sizilien, besonders in Messina, hübsche Stühle 

 bestrickt werden, eine Verwendung, welche der Agave immerhin bei 

 weitem nicht die Bedeutung der nahrungspendenden Opuntia verleiht; 

 denn sogar die bandhörnigen Ziegen Siziliens verstehen es, das saftige 

 innere Gewebe der Opuntien herauszuschälen. Diesen und den Agaven 

 gesellen sich an den Felshängen von Monreale die leuchtenden Büsche 

 der Euphorbia dendro'ides, auch wohl Asphodelus fistulosus L., BiscuteUa 

 l5T:'ata L. in Menge bei. 



Das sehr wohlschmeckende Brot auf dem Lande darf vielleicht 

 auch an die arabische Zeit erinnern, insofern, als es mit Giuggiolina. 

 dem leicht gerösteten Samen von Sesamum indicum DC, bestreut ist. 

 Zu diesem Zwecke wird die Sesampflanze -"^ in kleiner Menge bei 



1 Siehe Rein, Japan II (1886) p. 100, 331. 



2 Zeitschr. d. allgemeinen österr. Apotheker -V'ereins, 1886, No. 1 bis 3, 

 auch Jahresber. d. Pharm, etc., 1886, p. 81. 



^ AbbUdung: Bentley and Trimen, Medicinal Plauts, p. 198. — 

 Vergl. weiter Jahresber. d. Pharmacie, 1866, p. 63: Dymock, Materia 

 medica of Western India, 1885, p. 549; A. de CandoUe, ürigine des 

 Plantes cultivees, 1883, p. 337; Hehn, Kulturptlaazen etc. 1877, 145. 



