492 Margarinsäure im Fette der Canthariden. 



Ueber die feste Substanz von der Destillation der 

 Stearinsäure mit Kalk (Stearen). 



Th. H. Rowney hat die Stearinsäure der Fabriken 

 mit der Hälfte gebrannten Kalks trocken deslillirt. Die 

 Kryslalle, die sich im Destillate bildeten, wurden in gelin- 

 der Wärme geschmolzen und mit etwas Aelher vermischt. 

 Es schieden sich nachher Kryslalle aus, der Aether behielt 

 die Oele in Lösung. Nachher wurde die Substanz zwei- 

 bis dreimal aus Aether umkrystallisirt. Diese Substanz 

 nennt Rowney Stearen; sie bildet weisse Blältchen, 

 schmilzt bei 76°, erstarrt bei 72°, lässt sich zu Pulver 

 reiben und wird dabei elektrisch. Die Analyse gab 82,42 

 Kohlenstoff, 13,74 Wasserstoff, und also 4,44 Sauerstoff, 

 entsprechend der Formel C 27 H 27 oder vielleicht C 28 H 28 0. 

 Die letztere Formel ist wahrscheinlich die richtige, denn 

 die bromirte Substanz gab bei der Analyse 59,86 Kohlen- 

 stoff, 9,76 Wasserstoff, 27,93 Brom, was sich der Zusam- 

 mensetzung C 28 (H 27 Br)0 nähert. (Quart. Journ. of the 

 Chem. Soc. V. 6. — Chem.- pharm. Central. 1854. No. 16.) 



B. 



Margaiinsäure im Fette der Canthariden. 



Gössmann hatte bei der Untersuchung des Fettes 

 der Canthariden gefunden, dass dasselbe aus saurem mar- 

 garinsaurem Lipyloxyd bestehe. Nachdem Heintz die 

 Existenz der Margarinsäure als selbständige Säure be- 

 stritten, nahm Gössmann seine frühere Arbeil nochmals 

 auf, beschränkte siel) jedoch nur auf die Reindarstellung 

 der Margarinsäure und das Verhalten derselben bei par- 

 tieller Fällung. So fand er denn, dass allerdings auch 

 die Margarinsäure des Canlharidenfeltes sich in Stearin- 

 säure und Palmitinsäure zerlegen Hess. (Annal.der 

 Chem. u. Pharm. Bd. 13. p. 123—125.) G. 



Reduction des Wismuths, Bleies und Zinnes aus 

 ihren Verbindungen durch Cyankalium. 



Ueber die Anwendung des Cyankaliums in der analy- 

 tischen Chemie hat H. Rose weitere Versuche angestellt. 



\) Wismuth Verbindungen. — Wismuthoxyd wird 

 beim Schmelzen mit Cyankalium vollständig reducirt, es 

 findet sich zum grössten Theil als eine Kugel und nur 

 zum Theil als schwarzes Pulver beim Auflösen der ge- 

 schmolzenen Masse. Schwefelwismuth wird ebenfalls voll- 



