Vereinszeitung. 249 



9) Technologische Mittheilungen. 

 Zea Mays. 



Der Mais ist höchst wahrscheinlich eine ursprünglich amerika- 

 nische Pflanze. Die von einigen Schrittstellern aufgestellte Behauptung, 

 (Jass er aus Ostindien stamme und von dort über das türkische Asien 

 nach Europa gekommen sei, lässt sich nicht erweisen, obgleich sie in 

 früheren Zeilen so allgemeinen Glauben fand, dass man die Frucht 

 gewöhnlich türkischen Weizen und in der wissenschaftlichen Sprache 

 der Botanik Frumentum turcicum asinticum nannte. Vielleicht hat 

 aber Columbus selbst zu diesem unrichtigen Namen Veranlassung ge- 

 geben, da er das Land, das er entdeckte, bekanntlich für IVlarco Polo's 

 Insel Cipango hielt und in Asien zu sein glaubte. Es wäre sehr leicht 

 möglich, dass er die Maiskörner, die er unzweifelhaft aus Amerika 

 zurückbrachte, als asiatisches Korn verlheilt, und dass man daraus, 

 da der bekannte Theil von Asien in den Händen der Türken war, 

 die Bezeichnung »türkischer Weizen« gemacht hätte. Jedenfalls fand 

 Columbus den iMais bei allen amerikanischen Völkerschaften in Ge- 

 brauch, die überhaupt Ackerbau trieben. Die amerikanische Heimath 

 des Mais scheint zwischen den Wendekreisen gesucht werden zu 

 müssen; neuere Reisende wollen ihn in den Missionen von Paraguay 

 in wildem Zustande gefunden haben. Gegenwärtig wird das Welsch- 

 korn, womit wir abermals eine neue Bezeichnung der vielnamigen 

 Pflanze vorführen, von den nordöstlichen Gegenden der Vereinigten 

 Staaten bis zum südlichen Chile angebaut. In der Union bildet es 

 geradezu die Basis der ganzen Landwirtschaft, da es wie keine an- 

 dere Frucht die aufgewandte Arbeit und Auslage lohnt und auf dem 

 rauheslen, kaum aulgerissenen Waldboden, zwischen abgestorbenen 

 Bäumen und modernden Sümpfen, eben so gut gedeiht, als auf den 

 mit jeder Art Dünger versehenen und sorgsam bestellten Aeckern einer 

 gut verwalteten Farm. Im Jahre 1847 erzeugten die Vereinigten 

 Staaten 539,000,000 Bushel (338,138,280 preuss. Scheffel) und 1848 

 war der Ertrag auf 588,150,000 Bushel gestiegen. In diesem letzten- 

 Jahre kamen auf Neu-England 1 5 V2» ^ ew ^ orli 17, Neu-Jersey 9, 

 Pennsylvanien 21, Delaware beinahe 4, Maryland nicht ganz 9, Vir- 

 ginien 38, Nord-Carilina 26, Süd-Carolina \Z%, Georgia 27, Alabama 

 28, Missisippi 17, Louisiana 10^2, Tennessee 76, Kentucky 65, Ohio 

 70, Indiana 45, Illinois 40, Missouri 28, Arkansas 8, Michigan 10, 

 Florida 1 1/4, Wiskonsin l 1 ^, Jowa 3 J /2i Texas nahe an 2, Oregon 

 1 Million Bushel. Der Ertrag des Weichkorns ist unter besonders 

 günstigen Umständen ein ausserordentlicher. Der ganz von Deut- 

 schen bewohnte Bezirk Lancaster in Pennsylvanien erzengt auf dem 

 Acker schlimmsten Falls 30, besten Falls 60 Bushel. Auf landwirth- 

 schaftlichen Versammlungen hat man einzelne Pflanzen vorgezeigt, die 

 bis zu 11 Aehren hatten, und Aehren, die bei 12 Zoll Länge und 

 fast 10 Zoll Breite 1446 Körner, oder bei 16 Zoll Länge 1006 Körner 

 enthielten. In Massachusetts will ein Mann die Schnelligkeit des? 

 Wachsthums einer Maispflanze beobachtet und gefunden haben, dass 

 sie am ersten Tage 6, am zweiten 5'/2? am dritten 5 Zoll, also bin- 

 nen drei Tagen um I6V2 Zoll zugenommen habe. 



In Europa war Spanien das erste Land, welches den Mais bei 

 sich heimisch machte. Die 1525 zu Toledo gedrucke Naturgeschichte 



