Chemische Untersuchung eines Birkenschwammes. 305 



sind, da derselbe durch Behandlung mit verdünnten Säu- 

 ren in einen andern intensiv gelben Körper zerfalle, den 

 er, der Analogie wegen, Quercetin nennt, und Zucker. 

 (Annal. der Chem. u Pharm. 88. 1 ) B. 



Chemische Bestandteile der Früchte der 

 Rosskastanie. 



Tipp fand bei der Analyse dieser Früchte: Stärke- 

 mehl über 14 Proc. Pflanzenschleim, fettes nicht trock- 

 nendes Oel, Saponin, gährungsfähigen Zucker, eisengrü- 

 nende Gerbsäure, Phosphorsäure, Kalksalze. (Wittsteins 

 Vierteljahrsschrift. III. 1 ) B. 



Chemische Untersuchung eines Birkenschwammes. 



Wolf fand in demselben in 290 Theilen: 



a) In Aether lösliche Substanzen, als: Phlobaphen, 

 eigenthümliches Fett und eisengrünende Gerbsäure 23 Gran. 



b) In Alkohol lösliche Substanzen, als: Phlobaphen, 

 Zucker, Bitterstoff, Aepfelsäure, Weinsteinsäure und Citro- 

 nensäure (aber keine Bolet- oder Schwammsäure) 28 Gran. 



c) In kaltem und heissem Wasser lösliche Substanzen, 

 als: Eiweiss, Gummi und organische Säuren 3 Gran. 



d) In Salzsäure und Kalilauge lösliche Bestandtheile: 

 Oxalsäuren Kalk und Humussäure 23 Gran. 



e) Holzfaser und Wasser 213 Gran. 



Die Asche, von welcher der Schwamm 1,2 Proc. ent- 

 hielt, bestand in 100 Theilen aus: 

 Kali . . . 

 Natron . . 



Kalk . . . 

 Magnesia . 

 Alaunerde 

 Eisenoxyd 

 Schwefelsäure 

 Chlor . . . 

 Phosphorsäure 

 Kieselsäure 

 Kohlensäure . 



5,000 

 4,1584 



48,8392 

 5,5403 

 3,1372 

 1,5686 

 4,4078 

 0,5821 



15,6532 

 4,7066 



15,9019 



99,7953. 



(Wittst. Viertel] ahrsschr. für prakt. Pharm. III. 1) 



B. 



Arch d. Pharm. CXXIX. Bds. 3. Hft. 



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