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Ein nach Angabe von Wittstock con- 

 struirtes kleines Glasinstrument, welches 

 bisher noch nicht die allgemeine Verbrei- 

 tung gefunden hat, die es verdient, hebt 

 diesen Uebelstand vollständig. Es hat die 

 nebenstehende Form, der untere bauchige 

 Theil enthält so viel mit Harz eingeschmol- 

 zenen Schrot, dass es bei 14° R. in eine 

 Flüssigkeit von 1,293 spec. Gew. bis zu 

 der am Röhrchen bei a befindlichen Marke 

 eintaucht. Dasselbe wird beim Abdampfen 

 von Honig und andern Flüssigkeiten, welche Syrupscon- 

 sistenz haben sollen, in die Schale gelegt, es taucht zuerst 

 in die noch dünne Flüssigkeit unter, bei Concentration 

 taucht es auf, sobald nun die Marke a bei der Abdam- 

 pfungstemperatur von 55 — 65° C. im Niveau der Flüssig- 

 keitsoberfläche steht, ist die richtige Syrupsconsistenz er- 

 zielt und die Flüssigkeit zum Coliren fertig. 



Jeder geübte Glasbläser ist im Stande, diesen ver- 

 kürzten Aräometer anzufertigen. Luhme et Comp, in 

 Berlin führen denselben im Preiscourante als Syrupsprober. 

 Bei dieser Gelegenheit kann ich nicht unerwähnt lassen, 

 dass ich einige Male Veranlassung gehabt habe, Mel de- 

 jmrat. zu prüfen, welcher nach Mohr's Angabe mit Tannin 

 oder Galläpfelpulver gereinigt war, und durch Eisenoxyd- 

 salze eine deutliche Reaction auf Gerbsäure gab. Bei 

 aller Unschädlichkeit gehört weder Gerbstoff, noch der 

 von Hoff mann in No. I. S. 13 der Notizen pr. 1855 zu- 

 gleich empfohlene Leim ins Präparat, ein Ueberschuss des 

 einen wie des andern dürfte auch bei aller Vorsicht kaum 

 zu vermeiden sein. Ich habe seit einer Reihe von Jahren 

 die verschiedensten Sorten Honig nach Vorschrift der 

 Pharmakopoe mit Kohlenpulver gereinigt, ohne dass mir 

 dabei derartige Schwierigkeiten vorgekommen wären, die 

 eine Abweichung davon nöthig oder wünschenswerth ge- 

 macht hätten. Die zuzusetzende Holzkohle muss indess 

 vom feinen Staube befreit sein, weil sonst die Poren des 



