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Stoffen, die als Uebergangsgebilde anzusehen sind. Der grösste 

 Theil derselben erseheint als eine Anzahl von Gliedern mehrerer 

 Stoffreihen, deren Anfangsglieder die Nahrungsmittel der Pflanze 

 einerseits, deren Endglieder die nothwendigen Bestandteile der 

 Pflanze andererseits bilden. Die Lehre vom Stoffwechsel müsste, 

 wenn sie vollendet wäre, uns die sämmtlichen intermediären Stoffe 

 kennen lehren, in welche die von der Pflanze aufgenommenen Sub- 

 stanzen übergehen, bis die eigentlichen Bestandteile der Pflanze 

 gebildet sind. Diese Lehre zerfällt somit in drei Abtheilungen: 

 von den Stoffen, welche die Pflanze aufnimmt; von den Metamor- 

 phosen, welche diese bei ihrem Uebergange in Bestandtheile der 

 Pflanze erleiden; und von diesen Bestandteilen selbst. 



Es ist durch die Erfahrung festgestellt, dass die Pflanzen sich 

 in Betreff der Nahrungsmittel in verschiedene Classen theilen. Die 

 auf kahlen Felsen lebenden Flechten entnehmen dem Boden nur 

 einige unorganische Salze und sind im Uebrigen auf die Bestand- 

 theile der Atmosphäre angewiesen, während die ächten Schmarotzer- 

 gewächse organische Substanzen als Nahrungsmittel aufnehmen. Auf 

 der Oberfläche der Erde finden sich in Folge der Zersetzung, welche 

 die todten Leiber der Pflanzen und Thiere erleiden, hier und da 

 grosse Massen von organischer Substanz den unorganischen _ Mate- 

 rien beigemengt. Man hat diese organischen Substanzen mit dem 

 Namen Humus bezeichnet. Nach Mulder machen Ulmin- und 

 Huminsäure, Ge'insäure, Quellsäure und Quellsatzsäure die Haupt- 

 masse dieser Humusschicht aus. Er nimmt an, dass diese Säuren 

 in Form von Ammoniaksalzen von den Wurzeln der Pflanzen auf- 

 genommen werden, dass schon in den Wurzeln daraus Protein ge- 

 bildet und von da in der Pflanze aufwärts geführt werde. Lieb ig 

 bestreitet diese Ansicht und erklärt den Humus für eine Quelle 

 von Kohlensäure. Diejenigen Pflanzen, welche auf humusreichem 

 Boden gedeihen, vermehren die Menge des Humus auf der Stelle, 

 wo sie wachsen, von Jahr zu Jahr, woraus offenbar hervorgeht, dass 

 sie denselben in keiner erheblichen Menge in sich aufnehmen. 

 Ueber den lrrthum, dass der Humus direct als Nahrungsmittel dient, 

 hat Liebig längst das Nothwendige gesagt, und Schieiden hat 

 die Unhaltbarkeit aller Humustheorien in seiner Botanik auf das 

 Schlagendste dargethan. Dass der Humus aber auf die Entwickelung 

 vieler Pflanzen günstig wirkt, ist durch die Versuche von Magnus 

 entschieden nachgewiesen. Alle Pflanzen sind in Berührung mit 

 den Bestandteilen der Atmosphäre, entweder direct oder indireet, 

 wie die Pflanzen, welche im Wasser leben, insofern dieses die Be- 

 standtheile der Atmosphäre absorbirt enthält. Die Luft ist auch 

 in den Poren der Erdoberfläche vorhanden. Diese Luft enthält 

 mehr oder weniger Kohlensäure, je nach dem Gehalte des Bodens 

 an verwesenden organischen Substanzen, aber stets mehr als die 

 Atmosphäre, ferner Ammoniak, aber keine Spur von Schwefelwas- 

 serstoff. Im Boden befindet sich ferner stets Wasser. Dieses zieht 

 kleine Mengen löslicher Salze aus den verwitternden Gesteinstrüm- 

 mern des Bodens aus, zum Theil unter Mithülfe freier Kohlensäure. 

 In Meeren und Flüssen, Seen und Teichen müssen die Pflanzen 

 noth wendig dieselben Salze vorfinden, welche die Landpflanzen im 

 Boden antreffen. Die Pflanzen bestehen entweder nur aus Zellen, 

 oder ausserdem aus Gefässen. Sie können nicht, wie die Thiere, 

 bestimmte Substanzen auswählen, um sie zu sich zu nehmen, son- 

 dern sie müssen alles Gasförmige und alles in Wasser Lösliche, 

 was mit ihnen in Berührung kommt, in sich aufnehmen. Wo daher 



