Zuckergehalt mehrerer Arzneikörper. 13 



ein desgl. mit in 10 Theilen Wasser aufgelöstem Fei tanri 

 inspiss. In beiden Korken steckt ein Glasstäbchen, mit 

 dem ich die Reagentien herausnehme und auf ein finger- 

 langes und einige Zoll breites Glastäfelchen neben ein- 

 ander tupfe, nachdem ich vorher den Tropfen der auf 

 Zucker zu untersuchenden Flüssigkeit gebracht hatte. 

 Mit einem besonderen Glasstäbchen rühre ich die drei 

 Tropfen untereinander, bemerke jedoch, dass ich sowohl 

 von Säure, als auch von Galle kaum l j 2 Tropfen zu jedem 

 Versuche verwende; hierauf erwärme ich vorsichtig über 

 einer Spirituslampe mit kleiner Flamme, indem ich von Zeit 

 zu Zeit auf einige Augenblicke die Glastafel daraus ent- 

 ferne. Die Glastafel halte ich horizontal, damit der auf 

 der Tafel etwas ausgebreitete Tropfen sich regelmässig, 

 so wie er verdunstet, in sich zusammenzieht. Ist die 

 Zuckerlösung concentrirter als obige Normallösung, so 

 dass z. B. in 1 — 2 Unzen schon 1 Gran Zucker enthalten 

 ist, so wird, bevor noch der Tropfen sich auf die Hälfte 

 des Volums verringert und in sich zusammengezogen hat, 

 der trocken gewordene Hof um den noch flüssigen Tro- 

 pfen intensiv kirschroth. Die Grenze dieser Reaction, 

 welche aber noch ganz gut sichtbar ist und wonach ich 

 dann den Zucker quantitativ bestimme, ist eben eine 

 Lösung von 1 Gran Zucker in 8 Unzen Wasser; erwärme 

 ich den mit obigen Reagentien versetzten Tropfen über 

 der Lampe, so beobachtet man Folgendes : Nach einigem 

 Hin- und Herfahren unmittelbar über der Flamme zieht 

 sich der flach ausgebreitete Tropfen bis auf die Hälfte 

 und mehr zusammen und nimmt wieder eine convexe 

 Gestalt an; er bleibt farblos, der um denselben trocken 

 gewordene Raum (gleichsam der Hof um den Mond) färbt 

 sich jedoch durch die Hitze ganz schwach roth, nicht 

 stärker, so dass man ein Blatt weisses Papier zu Hülfe 

 nehmen muss, welches man unter das Glas schiebt, um 

 die Röthung zu sehen. Erhitzt man nun unter Hin- und Her- 

 fahren über der Lampe weiter, entfernt dann auf einige 

 Secunden von derselben, um zu beobachten, so wird der bis 

 zum Umfange einer kleinen Linse gewordene Tropfen 



