18 Rebling, Tinct. Rhei aquosa. 



missfarbig und setzt einen Bodensatz ab, wie dies eine 

 in verdorbenen Zustand übergegangene Tinctur zeigt. 

 Später disponirt das Kali den Weingeist zu Säure und 

 das Pectin wird abgeschieden, wodurch die Tinctur oft 

 ganz schleimig, gallertartig wird. 



Der Zusatz von Weingeist ist wohl weniger Schuld, 

 dass haltbare Stoffe ausgezogen und die Tinctur dadurch 

 haltbarer werde, sondern er verhindert vielmehr, dass 

 Pectin aufgenommen wird, ein Stoff, der selbst so wan- 

 delbar, diese seine Eigenschaft auch auf viele organische 

 Stoffe überträgt und sie — wie hier in diesem speciellen 

 Falle — verdirbt. 



Vergleicht man die frisch bereitete Koldeweg'sche Tinc- 

 tur mit der unserer Pharmakopoe, so bietet sie keinen 

 für das Auge sichtbaren Unterschied; setzt man hingegen 

 !/ 3 käuflichen Alkohol hinzu und schwenkt leicht um, so 

 findet man den Pectingehalt in letzterer. 



Ich weiss überhaupt nicht, warum man zur Tinctur 

 Pottasche setzt, und es scheint fast, als hätten es die 

 Alten der Farbe wegen gethan, worauf sie (bei Tincturen) 

 bekanntlich viel gaben. Soll die abführende Eigenschaft 

 der Tinctur noch verstärkt werden, so könnte man das 

 nicht so widerlich schmeckende phosphorsaure oder citro- 

 nensaure Kali zusetzen. 



Um zu ermitteln, ob die russische Rhabarber für die 

 Tinctur den Vorzug verdient, weil, wie Manche glauben, 

 damit ein haltbares Präparat erzielt werde, so unternahm 

 ich eine vergleichende Untersuchung, aus Avelcher sich 

 ergab, dass sie kaum '/ 6 so viel Pectin enthält, als die 

 Chinesische, auch statt 15 nur 12 Proc. Zucker. 



Ebenso glaubte ich den Amylongehalt in Bezug zur 

 Haltbarkeit der Tinctur nicht ausser Betracht lassen zu 

 dürfen. Aus einer früher unternommenen Untersuchung 

 wusste ich, dass sich europäische, chinesische und rus- 

 sische Rhabarber selbst im gepulverten Zustande recht 

 gut durch ihren Amylongehalt von einander unterscheiden 

 lassen. Letztere hat am wenigsten Amylon. Ich stellte 



