Procentgehalte verschiedener Zuckerlösungen etc. 205 



von Prof. Balling in Prag gemachten Bestimmungen des 

 spec. Gewichts von Zuckerlösungen verschiedenen, aber 

 genau bekannten Gehaltes als experimentelle Grundlage 

 benutzte. Die Resultate dieser Untersuchung sind in 

 nachstehender Tabelle enthalten: 



Aräome- 

 tergrade 



nach 



Beaume. 



n 







1 



2 



3 



4 



5 



6 



7 



8 



9 

 10 

 11 

 12 

 13 

 14 

 15 

 16 

 17 

 18 

 19 

 20 

 21 

 22 

 23 

 24 

 25 

 26 

 27 

 28 

 29 

 30 

 31 

 32 

 33 

 34 

 35 

 36 

 37 

 38 

 39 

 40 

 41 

 42 

 43 

 44 

 45 



Zucker- 

 gehalt in 

 Gewich ts- 



procenlen 



0,00 

 1,80 

 3,59 

 5,39 

 7,19 

 9,00 

 10,80 

 12,61 

 1442 

 16,23 

 18^05 

 19,87 

 21,69 

 23,52 

 25,35 

 27,19 

 29,03 

 30,87 

 32,72 

 3458 

 36.44 

 38.30 

 40,17 

 42,05 

 43,94 

 45,83 

 47.73 

 49,63 

 51,55 

 53,47 

 55,47 

 57.34 

 59,29 

 61,25 

 63.22 

 65/20 

 67.19 

 69,19 

 71.20 

 73.23 

 75.27 

 77,32 

 79,39 

 81,47 

 83,56 

 85,68 



Spec -Gew. 



der 

 Lösung 



a 

 1,0000 

 1,0070 

 1.U141 

 1,0213 

 1,0286 

 1,0360 

 1,0435 

 1,0511 

 1,0588 

 1*0667 

 1,0746 

 1,0827 

 1,0909 

 1,0992 

 1,1077 

 1,1163 

 1,1250 

 1,1339 

 1,1429 

 1,1520 

 1,1613 

 1,1707 

 1,1803 

 1.1901 

 1,2000 

 1,2101 

 1,2203 

 1,2308 

 1,2414 

 1,2522 

 1,2632 

 1.2743 

 1,2857 

 1,2973 

 1,3091 

 1,3211 

 1,3333 

 1.3458 

 1,3585 

 1,3714 

 1,3846 

 1,3981 

 1,4118 

 1,4267 

 1,4400 

 1,4545 



AIjsoI. Gew. 



von 1 preuss. 



Ouart der 



Lösung 



Zollpfund 



2,2871 

 2,3031 

 2,3194 

 2,3358 

 2.3525 

 2,3694 

 2,3866 

 1,4040 

 2,4216 

 2,4397 

 2,4577 

 2,4752 

 2.4950 

 2,5140 

 2,5334 

 2,5531 

 2,5730 

 2,5933 

 2,6139 

 2.6347 

 2,6560 

 2,6775 

 2,6995 

 2,7219 

 2.7445 

 2,7676 

 2,7910 

 2,8150 

 2,8392 

 2,8639 

 2,8891 

 2,9145 

 2,9405 

 2,9671 

 2,9940 

 3.D21Ö 

 3,0494 

 3,0780 

 3,1070 

 3.1365 

 3,1667 

 3.1976 

 3,2289 

 3,2630 

 3,2934 

 3,3266 



1 preuss Ouart der Lösung enthält: 



Zucker 

 Zollpfund 



0,0000 

 0,0415 

 0,0833 

 0,1259 

 0,1692 

 0,2133 

 0,2578 

 0.3032 

 0,3492 

 0,3960 

 0,4436 

 0.4920 

 0,5412 

 0,5913 

 0,6422 

 0,6942 

 0.7469 

 0,8006 

 0,8553 

 0,9111 

 0,9679 

 1.0254 

 1,0844 

 1,1446 

 1,2059 

 1,2684 

 1,3321 

 1,3971 

 1,4636 

 1,5313 

 1,6026 

 1,6712 

 1,7434 

 1,8174 

 1,8928 

 1.9700 

 2,0489 

 2.1297 

 2,2122 

 2,2969 

 2,3836 

 2.4724 

 2,5634 

 2.6584 

 2,7520 

 2,8502 



Zollpfund 



3,2871 



2,2616 

 2,2361 

 2,2099 

 2,1833 

 2,1561 

 2,1288 

 2,1008 

 2,0724 

 2,0437 

 2,0141 

 2,9842 

 2^538 

 2.9227 

 2,8912 

 2,8589 

 1,8261 

 1.7927 

 1,7586 

 1,7236 

 1,6881 

 1,6521 

 1,6151 

 1,57(3 

 1,5386 

 1.4992 

 1,4589 

 1,4179 

 1,3756 

 1,3326 

 1,2865 

 1,2433 

 1,1971 

 1,1497 

 1,1012 

 1,0515 

 1,0005 

 0,9483 

 0,8948 

 0,8396 

 0.7801 

 0,7252 

 0,6655 

 0,6046 

 0,5414 

 0,4761 



pro Ouart. 



1,0000 

 0,9889 

 0,9777 

 0.9663 

 0,9546 

 0,9428 

 0,9308 

 0,9186 

 0,9061 

 0,8936 

 0,8806 

 0,8676 

 0,8543 

 0,8407 

 0,8269 

 0,8128 

 0,7984 

 0,7839 

 0,7689 

 0,7536 

 0,7381 

 0,7223 

 0,7062 

 0,6879 

 0,6727 

 0,6555 

 0,6379 

 0,6200 

 0,6015 

 0,5826 

 0,5625 

 0,5436 

 0,5234 

 0,5027 

 0.4815 

 0,4597 

 0.4374 

 0,4146 

 0,3912 

 0,3671 

 0,3424 

 0,3171 

 0,2910 

 0,2644 

 0,2367 

 0,2083 



