33G Vereinszeitung. 



4. Technologisches. 



Getränke in Jerusalem. 

 (Denkblätter aus Jerusalem etc. S. 224 u. 225.) 

 Das Wasser steht in der Vorderreihe, insbesondere bei den 

 Moslemin. Nach ihm kommt Kaffee, der ohne Beimengung von 

 Milch oder Zucker, zusammt dem Satze, aber nur eine sehr kleine 

 Tasse auf einmal, jedoch öfters am Tage getrunken wird. Der 

 Franke zieht den schwarzen Kaffee mit Zucker vor, und er findet 

 auch bei den Eingebornen immer mehr Nachahmung. — Moi es- 

 Sus (Süssholzwasser), eine Abkochung von Süssholz, wird kalt ge- 

 trunken. Der Verkäufer trägt dieses Wasser angeschlungen in einem 

 Kruge, zwei messingene Schüsseln mit einer Erhebung (Nabel) mit- 

 ten im Boden, in der Hand haltend und damit auch klingelnd, um 

 die Aufmerksamkeit zu erregen. — Moi-Char>;h. ein Absud von 

 der Schote des Johannesbrodbaumes. Er wird kalt getrunken. Der 

 Verkäufer geht mit messingenen Tellern auf dem Markte umher — 

 Moi-Saleb, eine mit Honig versetzte Abkochung der Salepwurzel. 

 Sie wird warm getrunken. Der Verkäufer treibt sich mit einer 

 Theekanne, die einen Hahn hat, auf dem Markte herum. — Beide 

 Getränke sind sehr wohlfeil. 



Neue Bereitungsiveise des Leinölfirnisses. 



Nach Chi*. Biuks vertheilt man 2 — ä Theile Manganoxydul- 

 hydrat in 1000 Th. Leinöl, setzt die Mischung der Luft aus, wobei 

 Oxydul und Oel sich oxydiren und letzteres eine dunkelbraune 

 Farbe annimmt, während ersteres sich zu Boden setzt und abgeson- 

 dert Avird. Man kann nun das Oel mit der Farbe und den trock- 

 nenden Eigenschaften, die es angenommen hat, bei Luftabschluss 

 aufbewahren ; ausserdem saugt es ans der Luft noch mehr Sauer- 

 stoff ein, wodurch es, stroh- oder bernsteingelb geworden, die höchste 

 Stufe der trocknenden Eigenschaft erlangt. 



Statt des Manganoxydulhydrats kann auch Eisenoxydulhydrat 

 angewendet werdeu. 



Eine andere Darstellungsart guten Firnisses besteht darin, dass 

 man aus Bleiglätte und Leinöl oleinsaures Bleioxyd macht und 2 

 bis 5 Th. desselben in 1000 Tb. Leinöl auflöst. Man erhitzt diejse 

 Mischung, bis alles Wasser ausgetrieben ist, wodurch ein sehr gut 

 trocknender berosteinartiger Firniss erhalten wird. {Muni', industr, 

 — Poli/t. Centrbl. 1854.) B. 



Ueber eine neue Darstellung von Eisenroth als l'olirpulver 

 für Glas vind Metalle. 



Dr. A. Vogel jun. ist durch zahlreiche Versuche zu dem Re- 

 sultate gelangt, dass das kleesaure Eisenoxydul sehr geeignet ist 

 zur Gewinnung eines allen Bedingungen entsprechenden Colcothar>. 



Die Darstellung des Colcothars nach Vogcl's Methode besteht 

 in Folgendem. Eisenvitriol wird in kochendem Wasser gelöst und 

 dann so weit mit Wasser verdünnt, dass nach dem Erkalten keine 

 Krystallisation mehr *tatt findet. Der filtrirten Losung setzt man 

 so lange concentrirte Kleesäurelösung hinzu, bis kein gelber Nie- 



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