LES ANHYDRIDES ORGANO-MINÉRAUX. 599 



un composé défini. Au besoin cela résulterait en outre : 



1 . Du dégagement de chaleur qui accompagne sa 

 formation. 



2. De son point d'ébullition (127°, 7) qui est plus 

 élevé que celui de chacun des deux acides constituants 

 (86° et 1-18°). 



3. Du fait que sa composition reste la même, qu'il 

 soit distillé à la pression ordinaire ou à celle de 17°''". 



4. De l'existence des sels de mercure et d'argent 

 qui seront décrits au chapitre suivant. 



5. De l'analogie qu'il présente, dans toutes ses pro- 

 priétés, avec les autres anhydrides organo-minéraux. 



C'est donc un produit d'addition de deux molécules 

 d'acide acétique et d'une d'acide nitrique : 



2 C2H4O, + HNO3 = C4H9NO, 



Quel est le mécanisme de cette réaction et à quelle 

 formule constitutionnelle conduit-il pour l'acide acéto- 

 nitrique? 



On peut, selon nous, faire à ce sujet deux hypo- 

 thèses. Celle qui se présente la première à l'esprit est 

 que l'addition des deux acides se fait par rupture de 

 doubles liaisons. En efTet, l'acide nitrique (si l'on admet 

 que l'atome d'azote y fonctionne comme élément pen- 

 tavalent) et l'acide acétique sont tous deux des compo- 

 sés non saturés qui renferment, le premier deux dou- 

 bles liaisons, le second une : 



OH OH 



I I 



0-N = CH3-C = 



Acide nitrique Acide acétique 



Selon que l'on suppose que, dans la formation du 



