ETUDE 



SUR LA 



DISSYMÉTRIE MOLÉCULAIRE 



(2*' Mémoire^ 



RECHERCHES SUR LE POUVOIR ROTATOIRE 

 DES CORPS ACllFS HOMOLOGUES 



PAR 

 M9I. Ph.-A. «VYE et l.. CHAVASTNE 



INTKODUCTION 



Les expériences relatées dans ce mémoire ont été 

 entreprises en vue de rechercher si l'existence d'un maxi- 

 mum de pouvoir rotatoire dans les séries homologues 

 de corps actifs est un fait purement accidentel, ou s'il est 

 en relation plus ou moins constante avec la formule du 

 produit d'asymétrie. 



Le premier exemple d'une série homologue de corps 

 actifs présentant un maximum de pouvoir rotatoire a été 

 signalé par Pierre et Puchot', à propos des éthers de 

 l'acide valérique; comme on le verra plus loin, il y avait 

 une petite inexactitude dans ces premiers résultats. 



Plus tard, une observation semblable a été faite dans 

 la série des éthers de l'alcool amylique primaire prépa- 

 rés au moyen de l'alcool amylique du commerce; ces 

 éthers ont donné lieu, en effet, aux mesures suivantes * : 



Déviation a 

 pour L = 1 dem. 



Forniiale d'amyle +0° 10' 



Acélale d'amyle -f 1 ° 29' 



Piopionate d'amyle . . . . -)- I ° 24' 



» Pierre et Puchot. Comptes Rendus, t. 76, p. 1332. 

 ^ Guye. Ann. chini. phys. 6* série, t. 25, p. 178. 



