136 RECHERCHES SUR LE POUVUIR ROTATOIRE 



Le tableau II contient les valeurs du pouvoir rolatoire 

 à la température ordinaire et à une autre température 

 plus élevée (60° — 70°); il démontre que si les pro- 

 priétés optiques sont un peu modifiées par une élévation 

 de température, la position du maximum Je [a]^ n'en 

 est cependant pas changée. D'autre part, les variations 

 de pouvoir rotatoire sous l'action de la chaleur sont, 

 toutes choses égales d'ailleurs, d'autant plus accentuées 

 que l'éther est plus éloigné de sa température d'ébul- 

 liliori. 



Tableau II 



Rotations spécifiques. Rotations spécifiques. 

 Ethers. [a]^ à 200—22° [7.]^ à 60'— 70» 



Formiale d'ainyle -f 2 .01 + 1 . 98 



Acélate d'amyle +2.53 4-2.51 



Propionale d'amyle — + 2.77 -\- 2.08 



Bulyrale d'amyle +2.69 +2.54 



Palmilale d'amyle + 1 . 28 + 1 . l(i 



On peut faire à nos résultats consignés dans le ta- 

 bleau I deux objections qui ont été formulées à la suite de 

 la communication sommaire que nous en avons faite: 



1° L'alcool amylique employé étant en réalité un mé- 

 lange d'alcool actif et inactif, il se pourrait que l'un des 

 deux alcools ne s'éthérifiàt pas avec la même vitesse, en 

 présence d'un acide volatil tel que l'acide formique ou 

 d'un acide à point d'ébullition très élevé comme l'acide 

 palmitique. Dans ce cas, le passage de [a]^ par un maxi- 

 mum pourrait bien être fortuit \ 



Afin de lever les doutes soulevés par cette objection, 

 nous avons saponifié dans des conditions aussi identiques 



' Objection faite par MM. Frankland et Mac Gregor, loc. cit 



