102 PRINCIPALES PUPLICATIONS 
mes exodermies se retrouvent en beaucoup de points où 
il ne saurait être question d’une fonction pareille, d’abord 
sur la face externe des ascidies d'Utricularia, des piéges 
d'Aldrovanda, puis sur d’autres plantes qui comme cer- 
tains Nymphæa et Nuphar n’ont aucune des propriétés 
des plantes insecticides. Donc si ce sont des organes d’ab- 
sorption, leur fonction a une tout autre étendue que celle 
qu'on leur attribuait. 
M. Heckel ‘ dans une brève communication faite à la 
Société botanique de France, signale quelques observa- 
tions comparatives qu’il a faites en enveloppant des mor- 
ceaux de viande dans des feuilles glanduleuses (Pelargo- 
mum zonale, Sparmannia africana), dans des feuilles à 
poils simples (Viola tricolor, Glechoma hederacea) ou gla- 
bres (Arum Dracunculus, Hedera helix, etc.). Le liquide 
sécrété par les premières était manifestement ‘acide et au 
bout de quelques heures, il produisait sur la viande un 
effet tout à fait comparable à celui qui est dû à la sécrétion 
des glandes des Drosera. Rien de semblable n’était offert 
par les feuilles glabres ou à poils simples. Il y a donc peut- 
être chez beaucoup de plantes, réduite à son minimum, la 
même propriété qui se trouve au maximum chez les Dro- 
sera, Le même observateur a, du reste, cultivé et vu pros- 
pérer des Pinguicula sans intervention d'aucune nourri- 
ture animale. | 
De l’ensemble de ces communications diverses, il nous 
semble ressortir que certaines plantes sont bien évidem- 
ment douées de propriétés particulières qui leur permet- 
tent d'exercer sur les matières organiques d’origine ani- 
male une action comparable à celle de la pepsine; l’exis- 
1 Heckel, Lettre relative aux plantes carnivores. Bullet. de la 
Soc. bot. de France, 1876, v. XXII, p. 155. 
