DES CORPS ACTIFS ISOMÈRES. 119 
à 20 ‘/,, jusqu'à ce qu’il ne se produise plus de dégage- 
ment d’anhydride carbonique. Le valérate d’amyle sur- 
nage, tandis que le valérate de sodium est concentré par 
évaporation au bain-marie. La liqueur est traitée par 
l'acide sulfurique concentré qui met en liberté l'acide 
valérique. On le laisse reposer sur l’anhydride phosphori- 
que pendant 15 minutes, il faut éviter l’action prolongée 
de ce réactif qui racémise partiellement l’acide valérique 
actif, surtout si la quantité d’eau en présence est notable, 
ce qui provoque une assez forte élévation de tempéra- 
ture. L’acide valérique est séparé de l’acide phosphorique 
par déecantation, puis soumis à la distillation. 
Rendement : 200 gr. d'alcool amylique, traités en 
deux opérations, ont donné : 85 gr. d’acide valérique 
parfaitement pur passant à entre 172° 173°, et 75 ur. 
de valérate d’amyle dont ou a retiré environ 35 gr. 
d'acide valérique. 
Le valérate d’amyle, après avoir été séché sur du car- 
bonate de potassium, distille à 181°-183°, 
Propriétés de l'acide valérique actif. 
Point d’ébullhiüion 172°-173°. 
Réfraction moléculaire 
t = 14,6 dus,e — 0,9374 (obs.) nn = 1,4732 
R M observée R M calculée 
26,73 26,84 
Volume moléculaire 
Pour M — 102 Observé Calculé 
108,8 117,4 
Pour M — 204 
217,6 208,9 
