
166 MODES DE CRISTALLISATION DE L'EAU + gs 
d'air formé ; les parties liquides cristallisées mettent assez 
d'air en évidence pour remplir constamment cette cavité 
croissante. 
On remarque en effet une légère effervescence de l'eau 
dans toutes les bâches qui congèlent ; une quantité de pe- 
üites bulles fort minimes, mais très-visibles, viennent 
constamment crever à la surface et ce sont celles que les 
parois retiennent captives qui déterminent soit les globu- 
les isolés, soit les tubes. 
On comprend assez que les tubes ne prennent nais- 
sance que lorsque les bulles sont dès l’origine assez fortes, 
comme diamètre, car sans cela un cristal de glace de pe- 
tites dimensions formé près de la bulle dans la paroi, 
suffirait à le traverser et pourrait servir de conducteur à la 
formation de nouveaux éléments. 
Les tubes les plus petits que nous avons vus avaient au 
minimum un quart de millimètre de diamètre. 
Afin de vérifier cette théorie sur les causes de l’opacité 
et de la teinte blanche de la glace, nous avons construit 
un appareil destiné à faire sortir de l'eau avant la con- 
gélation la quantité d'air qui s’y trouve toujours dis- 
soute. 
C’est un cylindre en cuivre assez épais, fermé à ses 
deux extrémités par des fonds bombés, capables de résis- 
ter à la pression atmosphérique extérieure. Des ailettes 
sont fixées sur la surface intérieure de ce cylindre et une 
roue à palettes tourne dans l’intérieur de l’appareil, com- 
mandée du dehors par une poulie extérieure. | 
On remplit d’eau ce cylindre aux trois quarts environ, 
puis on agite et on bat l'eau par le jeu de la roue; pen- 
dant ce temps une pompe aspirante fait le vide sur l’eau 
mètre sera égal au diamètre primitif du premier globule F De 

