46 C. Hartwich, Trangantähnliches Gummi. 
Die nahe Beziehung des Schleimes zur Oxalsäure ergiebt sich aus 
der bereits angeführten Reaktion mit Salpetersäure, die ziemlich 
erhebliche Mengen liefert. Kalk ist im Schleim mit Ammonoxalat 
direkt nachweisbar, wie ja auch sonst (Gummi arabicum) das der 
Fall ist. Ein Auflösen von Oxalat in Schleim wird z. B. auch bei 
den ÖOrchideen-Knollen beobachtet, wo bekanntlich die feinen Oxalat- 
nadeln, die in den Schleimzellen liegen, im Frühling gelöst werden.?) 
Ebenso konnte von Hähnel ein Verschleimen der ganzen Zellen nicht 
beobachten, sondern die Schleimbildung blieb auf die Mittellamelle 
beschränkt. 
Man kann die ganzen Vorgänge in meinem Fall besonders gut 
beobachten, da die aufgequollenen Massen sich mit Phlorogluein und 
Salzsäure schön rot färben. Der Schleim selbst färbt sich in der 
Kälte nicht, nimmt aber beim Kochen eine rötlich-gelbliche Farbe 
an, die beim Stehen nach einiger Zeit in braungelb übergeht. Die 
Reaktion, die Tragant beim Kochen giebt, ist viel energischer, die 
Farbe ist beim Kochen schön rot, später braunrot. Mit Pyrogallol 
in alkoholischer Lösung färbt sich sowohl das in Frage stehende 
Gummi wie Tragant beim Kochen schwach rötlich. Der Schleim 
mit Pyrogallol stehen gelassen, zeigt nach mehreren Monaten eine 
gelbe Farbe, Tragant schwärzt sich.) Ferner zeigt das Verhalten 
gegen Phenol und «-Naphtol deutliche Unterschiede von Tragant. 
Letzteres färbt sich mit beiden Stoffen in alkoholischer Lösung und 
mit Salzsäure beim Kochen rötlich, wogegen unser Gummi farb- 
los bleibt. 
Ich will bei dieser Gelegenheit bemerken, dals die Phenole 
überhaupt sehr brauchbare Reagentien zur Unterscheidung der ver- 
schiedenen Pflanzenschleime, Gummata etc. liefern. Eine z. Z. fast 
völlig abgeschlossene diesbezügliche Untersuchung wird in kürzester 
Zeit veröffentlicht werden. 
Zum Schlufs ist die Frage nach der Abstammung des Gummi 
zu erörtern. Auf wesentliche Unterschiede vom Tragant ist schon 
verschiedentlich hingewiesen. Dazu kommt als weiterer Unterschied 
der Ort und die Art und Weise der Entstehung. Bekanntlich geht 
die Bildung des Tragant vom Mark und den Markstrahlen aus 
12) Arch. d. Ph. 1890 p. 563. 
15) Flückiger, Pharmakognosie, 3. Aufl. p. 22. 
