H. Trog, Ueber den Perubalsam. 91 
gluein und Salzsäure, ferner durch den Schmelzpunkt von 74° ©, 
sowie durch den chrakteristischen Geruch als Vanillin erwiesen. 
Vanillin war schon von E. Schmidt!) im Perubalsam nachgewiesen 
worden war. Der Prozentgehalt an Vanillin betrug 0,046—0,05 Proz. 
Freie Säure des Perubalsams. 
Als frei im Perubalsam vorkommend wird gewöhnlich Zimmt- 
säure angegeben. Da es mir von einigem Interesse schien, zu unter- 
suchen, ob neben Zimmtsäure auch Benzoesäure frei vorkomme, so 
schüttelte ich Perubalsam so lange wiederholt mit Wasser von etwa 
409 ©. aus, bis die letzten Portionen keine saure Reaktion mehr 
zeigten. Dann wurden diese Auszüge vereinigt, alkalisch gemacht, 
auf ein geringes Volumen eingedampft und die Säure mit Salzsäure 
ausgefällt. Die ausgeschiedene krystallinische Säure wurde durch 
Umkrystallisieren gereinigt und durch die Benzaldehydreaktion, sowie 
durch ihren Schmelzpunkt von 133° C. als reine Zimm tsäure erkannt 
Auch in der eingedampften Mutterlauge konnte keine Benzoesäure 
gefunden werden, indem auch die zuletzt ausgeschiedenen Anteile 
der Säure die Benzaldehydreaktion und den Schmelzpunkt der reinen 
Zimmtsäure zeigten. 
Anschliefsend an diese Untersuchungen möchte ich nun noch 
einen Vorschlag machen, der für die praktische Prüfung des Peru- 
balsams auf fremde Beimischungen nicht ganz ohne Bedeutung sein 
dürfte. Bekanntlich wurden in neuerer Zeit von M. v. Schmidt, 
Erban, Mills, Kremel, E. Dietrich und Beckurts & Brü che die Säure- 
Ester-, Verseifungs- und Jodzahlen versuchsweise für die Prüfung 
der Balsame und Harze verwendet. Die von den verschiedenen 
Autoren gefundenen Zahlen stimmen aber nicht überein, wie nach- 
folgende Zahlen beweisen mögen, die ich aus den Helfenberger 
Annalen von 1887—1891 ausgezogen habe. 
Perubalsam. 
Helfenberg Säurezahl Esterzahl Verseifungszahl 
1857 30,8 223,6 254,4 
1888 44,8 182 226,8 
1890 61,8 159,6 221,4 
1891 56 170,8 226,8 
Kremel 40,4— 49,0 181— 199 230— 240 
1) E. Schmidt, Jahresber. Chem. 1885, S. 324. 
