A. Schneegansu. J. E. Gerock: Ueber Gaultherin. 441 
gegeben worden w°®" .ch krystallinisch abzuscheiden, und die bei 
weiterem Stehen unter denselben Umständen nichts mehr ausschieden, 
enthalten nur noch geringe Spuren von Gaultherin. Die Mutterlaugen 
sind in Wasser beinahe klar löslich, reduzieren die Fehling’sche 
Lösung schon in der Kälte und geben beim Destillieren mit ver- 
dünnter Schwefelsäure nur Spuren von Ester, sie bestehen demnach 
zum überwiegenden Teile aus Zucker. Dem ganzen Verhalten nach 
hat man es hier mit einem einzigen, einheitlichen Körper zu thun, 
aus welchem das Oel entsteht, und nicht, wie wir bei Spiraea Grund 
hatten anzunehmen, mit mehreren solchen Körpern. 
Wie bereits weiter oben angedeutet worden ist, verhält sich der 
Körper, welcher die Spaltung des Glykosids bewirkt, in recht 
auffälliger Weise. Procter schon hat ihm die Eigenschaft nachge- 
sagt, in Wasser unlöslich zu sein, was indessen kaum glaublich ist, 
da das Rindenpulver beim blofsen Befeuchten mit Wasser beinahe 
augenblicklich die Bildung des Esters am Geruche zu erkennen giebt. 
Eine Darstellung dieses Ferments haben wir nicht versucht, hin- 
gegen die Beobachtung gemacht, dals die alkoholischen Tinkturen 
bald den Geruch des Wintergrünöls aufwiesen, und dals sich diese 
Zersetzung des Glykosids beim Eindampfen der Tinkturen an- 
scheinend tortsetzte, indem die Dämpfe beständig den erwähnten 
Geruch besalsen. Ein gänzliches Verschwinden des Glykosids war, 
wenigstens bei der Art der Bearbeitung, allerdings nicht zu kon- 
statieren, immerhin aber ist die Thatsache der Zersetzung fest- 
gestellt. 
Wir haben die mannigfaltigsten Versuche angestellt, um diese 
Zersetzung zu umgehen. Erhitzen im Trockenschranke auf 110° 
während mehrerer Stunden, Einwirkung von Sublimatlösung u. s. w. 
erwiesen sich als ohne jeden Einfluls. Eintragen des Pulvers in 
kochendes Wasser bei der Destillation zeigte eine merkliche Ver- 
minderung in der Esterausbeute, so dafs anzunehmen ist, dals der 
spaltende Stoff unter diesen Umständen in seiner Wirkung behin- 
dert ist. Schliefslich erwies sich das Bleiacetat in alkoholischer 
Lösung als das einfachste und zuverlässigste Mittel, die Zersetzung 
zu verhindern. 
Procter hat sein unreines Präparat, welches wohl zur Haupt- 
sache aus Zucker bestanden haben wird, mit Barytwasser behandelt, 
Arch, d. Pharm. CCXXXI. Bäs., 6. Heft. 29 
