656 Fred. B. Poweru. Cl Kleber: Ueber Pfefferminzöl. 
Es erschien uns noch von Interesse, zu prüfen, inwieweit etwa 
der variierende Mentholgehalt verschiedener Pfefferminzöle in ihrem 
Siedeverhalten zum Ausdruck gelangen möchte. Wir destillierten 
daher je 50 ccm einer Reihe von Oelen aus einem 100 ccm fassenden 
Kölbehen mit hoch angeschmolzenem Seitenrohr aus einem Metall- 
bade möglichst gleichmälsig in der Weise, dals etwa pro Sekunde 
ein Tropfen überging, und malsen die zwischen je 500 (mit ver- 
kürztem, ganz in Dampf befindlichem Thermometer bestimmt) über- 
gehenden Mengen. Die Resultate sind in der nachfolgenden Tabelle 
mitgeteilt; zur besseren Uebersichtlichkeit haben wir dieselben bei 
sieben typischen Oelen in der Weise graphisch dargestellt, dafs die von 
der Abscissenachse, je zwei Temperaturordinaten und dem dazwischen 
liegenden Kurventeil abgegrenzten Flächen den in dem betreffenden 
Temperaturintervalle übergehenden Mengen entsprechen; die an den 
Kurven stehenden römischen Ziffern korrespondieren mit denen der 
Tabelle. 
Die Abstammung der Oele der Tabelle ist folgende: 
I. F. Br. trock.: Unser selbstdestilliertes Oel aus teilweise ge- 
trocknetem Kraut von Wayne County N.Y. 
Ta. F. Br. frisch: Dasselbe aus frischem Kraut. 
Ib. W. C. N. Y. 92: Oel aus Wayne County N. Y., Ernte 1892. 
Ic. W.C.N.Y. 93: Dasselbe aus jungen Pflanzen, erster Schnitt 
1893. 
Id. W. ©. N. Y. Troice rectified: von Fritzsche Bros., Garfield, 
rektifiziertes Oel, Marke F. S. & Co. 
Te. V.B.C.M. 93. Oel aus van Buren County, Michigan; neue 
Pflanzen, erster Schnitt 1893. 
If, W. C. M.93. Oel aus Wayne County, Michigan, neue Pflanzen, 
erster Schnitt 1893. 
II. St.-J. C. M. 93 I. Oel aus St. Joseph County, Michigan; neue 
Pflanzen, erster Schnitt 1893. 
IIa. St.-J. ©. M. 93 II. Ebendaher, zweiter Schnitt 1393. 
IIb. Rose Mitcham: Von einer bedeutenden Destillerie in Michigan 
bezogen, angeblich von in Amerika durch Kultur verbesserten 
Mitchampflanzen stammend. 
a a re N Handelsöle derselben Firma, 
III. Oel aus dem Staate Mississippi. 
IV. Normales japanisches Pfefferminzöl. 
V. Ein teilweise entmentholisiertes japanisches Oel. 
VI. Rektifiziertes Mitcham-Pfefferminzöl. 
