S^afurgefc^ic^te Ut Snffl S'aBago. 



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u madffin mh fc^te^en Das <)anje 

 3o^r ()crt>itrc^, «16 in einem bt^txbu 

 gen 5r»t*''"9f (>«reor. 



SDrttü fjicflg« inötrtnir4)c ÄOrn if! 

 eben fo a(ö tae, roelc^eß in SSirginien, 

 0^eu;^orf, Saretina, «. f. t». tt)äcf)fl. 

 €« n>örf)|i mit fleinen ©tcngeln auf 

 Onrfen Jgtolmen, bie man in ben bar; 

 bobifc^en ^nfeln jnr 3"^ ^" Srnte 

 »mter Den BncferfetfelH »erbrciinct. (£ö 

 ^at eine fd)v jäferigfe SBiitjel. Sini; 

 ge6 bavon bringt eine, anbereß jwo, 

 unb nocb anberö bcei ^Te^ren. 5Die 

 griinen Flitter bejTelbcn roerben in ben 

 mei(len caribifc^cn 3nfc(n «bgejlreift, 

 Mnb bcmOSie^ gegeben. ?[Jlan bat üon 

 bicfeni 5?orn jibriid) jwo, wo niittgar 

 brei reicfje Srnten jii gewärtigen. So 

 tüirb gtiteö Q3rob, tüie aud) mit feiner 

 fonberlic^en Äinifl ein ff fu rocf;! fcbmcf; 

 fenbes ©etränfe baraiis gtmacl)t wirb. 



$Da6 0uiftctf(^c Äorn fomnit an 

 ©eflolt unb ^efd^affen^eit bcm 9?eiö 

 jienilid) na^e, außgciicmmcn, bö§ ber 

 Oleiö bünnere ©tcngel unb ffeinere 

 Tle^ren ^of, unb nic^tanbere, als auf 

 feuchtem S5oiDen re^cbf?. 5t)ie6 Äorn 

 hingegen niäcf)|l auc^ obenaufben 5«!* 

 fen, unb trdot auf jeöeni Srbrcic^ 

 grucf)t. ^ie .0«fn'« ffiiö (^arP, bicf 

 unb lang, unb iai Äorn »adjfl an ber 

 ©pi|e bc6 Jpalmeö |)erüor. S-3 {jat 

 eine jdferigte QBnrjet, unb üfrme(>rt 

 pc^ganjunvilaublid). 55enn au« einem 

 findigen Äonie entftcticn »cn 9?atur, 

 c^ne bie geringflen Jjülfcniirtel ber 

 Äunfl, «ieie taufcnb. ?0?an niad)t 

 SBrob, Ä(ö§e unb iBSurjte baüon; ei; 

 «ige marf)on e6 aud) am ben hülfen, 

 Wie ben Oieiö, Mnbfof^cueenuttOiild;» 



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5t)ie fogenannten 23om»t8 feiert 

 oufl ivie Srbfen , wieiüo^l |Te ctroaiS 

 langer jinb. SSJcnnbiefegrudit einmal 

 in bie <5rbe gebracht i)l, fo ifi feine 

 menfd)lic^e Äunfi fä^ig, bicfelbe üuß; 

 jurotten. @ie fd)ie^et beflanbig ^ct; 

 tjor, blühet, unb »erforgct ben, ber jlt 

 gepflonjct, Mi ganje 3o^r ^inbu-rc^ 

 mit grünen unb reifen (Srbfcn. @ie 

 giebt ben beflen türfifd^en ^obnea 

 uid)tfl uac^, wenn jTe nur einigermaaf; 

 fen gut gefoc^t, unb mit frifd)er '^i\t( 

 ter gegeffen roirb. I^iei mufs aber ge; 

 fd)c|ien, twenn fie nod) grün unb jart 

 ift« 3fJ fie reif geworben, fo merbcn 

 if)re hülfen roeitj, unbalöbenntrocfnct 

 uiaiijTc, luibitjt üe gefod)t, wieanbere 

 ^ülfenfrüd>te jum (2d}wcincflcifd). 



Und) giebt eö ^ier rurfifdjc itvbf 

 fen, bie eine gefunbe unb na^r^afte 

 ©peife finb. ©ie ftnb fe^r fruchtbar, 

 unb tragen ia6 ganje 2fa|)r 5i»burcb. 



Sbcn fo ifl eö au^ mit ben jamah 

 f«:^ ober ftanf XVcx^emvbfin be; 

 f(ta(fen. SÖSenn bie £inn)ol;ncr nur 

 einigen S'f'^ anwjenben, fo fönnen jTe 

 feinen iWangel baran l^abtn, 



$)iefpic(7gennjclf(|)en^rl>|cn unb 

 {'d)mat^auQiQt€n iktbfen , bie fofl 

 einsrld OTatur unb (Sigenfc^aften ^a; 

 ben, merben wen einigen für eine 3fr; 

 jenei gehalten. 



Cdubett. ober Selöf rbfcn twac^fen 

 ^ier gfeid)fa(l6 unb |Tnb ein angcnc^; 

 meeSifen; fie muffen aber , tüenn ffe 

 nod) jiuig mib ibre ©dualen nod) jart 

 finb,mit frifc^er^Sutter gegeffen werben. 



lieber bicfeö bringt bie Sftiffl noc^ 



«nbere befonbere Tfrtcn »on S^tulftm 



früd^ten 



