€int3« ttcucte ^ad^tit^fen Mit ^« Snfcl ©fp. 



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^at^tjtnö mit gtogec SßjjberfpenOig.' 

 feit ftb, weil fie bieiJlu^ung t)c6Äelp 

 für lie blc^e {5r»rf)t i^rer perf6nlicf}en 

 5fr6citanfe{)en, »vcjii berSigcnt^uniöJ 

 ^erc nic^tö beiträgt. 



jDae ^orntiiefp in ©fij i(l fo flein 

 nid)t, wie man inögemein glaubt. 

 5Dic (Sinn)of;ner ()abcn nja^rfd^einli; 

 d)er ^eife feit ter B^'t/ lin§ fi« «^r^ 

 OJ^ajIccbfen auf bie?J3ie6niarfte in bcu 

 füblic^en ©egcnöcn beö Öicicfcß ju fd)if- 

 fen angefangen, mcf^r 'i^Ui^ auf i^ti 

 iöic^juc^t gewenöct. 3» 9fff^tcn3«i' 

 ten wirb bcr jä^rlid)e 3(uffd)u0 won 

 93ie^ burd) einen allgemeinen ^iel;; 

 trciber auf einen tüKarft getrieben; unb 

 mit bem ©elbe, tai ber Q3ie(>treiber 

 bem ^dcfttcr jurücfbringt, tverben bie 

 5)ad)tgelber abgetragen. 



5Der ^reiö, auf ben man orbentli'' 

 d)er SGeife rechnet, ift jroifdjen jroci 

 biff brei ^funb für iai ©tücf; ein 

 «injigefS mal ifl eß für fünf^funb »er; 

 fauft werben. "Hui ben 3nfc'n fem; 

 men fi« jiemlicft mager , unb jle wer; 

 ben au<^ bem gleifd)cr nic^t c^er an; 

 geboten , al6 bie fle geroume 3fit auf 

 ten engltfdjen iB3<4ben gemäßet wor; 

 ben ((">'• 



?0^anc^f von i^ren Diinbern ^aben fei; 

 ne ^6rncr, unb werben üon ben (5d)0tt; 

 Idnbern 4>i"timdfu^e genannt; fo 

 wie wir eine ^iene, bie feinen @ta; 

 d)el ^at, eine J^ummelbiene nennen. 



3b« *T*ffrbc (inb, wie i^re Äü^e, 

 »on mäßiger ©rö^e. 



35ei bcr55ürftigfeif biefer unfruc^t; 

 fcaren ©egenben, wirb nid;i6 ungenu^t 

 gelaffen , waß (ic^ }ur O^a^rung brau; 



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c^en Id^t. SDie giegcn »inb bie ©c^afe 

 werben ba fo gut gemolfcn wie bie 

 Äü()e. ^ai eine ^ie$t jebcemol gicbt, 

 betragt ein 9Jiaa(j; unb wae ein @d)of 

 giebt, i(l ein Ü^öfel. 



5>ie ^irfc^c in ben ©ebtrgen (Tnb 

 fleiner atö ttie in unfern ^fjiergürten, 

 ober Salbungen, unb vielleicht um 

 nid)tö gr6§er, al6 unfere !X)ani()irfc^e. 

 3f)r Sleifd) ^at nid)t6 'Jb^anigteö oti 

 fid), unb ifl aud) an ©üte nid)t geriu* 

 ger, al6 unfer gew6bnlid)eö SSSilbpret. 

 3u einer orbentItd)en 3agb )inb biefe 

 ©egenben nid)t gcmad}t. .^irfcbe unb 

 9iel;e werben t>i\ nid)t mit Jpunben ge; 

 jagb, fonbern ber^ager lauert mitbec 

 glinte in ber J^anb Dem limine auf, 

 unb wenn er eö ongefdjoffen ^at, fo 

 ge^t er bernacf) ber ©pur feince S5lu* 

 teö nad). 



Sßlan ^at ^ier eine 3"<^t ^on bun* 

 ten SßSinbfpielen, welche größer unö 

 flärfer finb, al6 biejenigen, mit bcnen 

 wir ^afen jagen; unb bieö finb bie 

 einjigen ^unbe, beren man jTc^ ^iec 

 jur 3agb bebicnt. 



3n <Bft) gicbt eö weber SRattctt, 

 noc^ 'iKäufe ; aber Mi Sßiefel i|l ba 

 fo ^aufig, t)Q^ man eö in ben Käufern 

 fo gut, wie bie JKatten i* Snglanb, 

 hinter Äaf^en unb Letten raffeln ()6rt. 

 2Baf;rfd)einlid) ^aben eo bie (Jinwo^r 

 ner ber tKenge »on SSSiefeln ju iaw 

 fen, ba§ fld) bei i^ncn fonfl fein Un; 

 gejiefer blicfen läfjt. 



JDie Sinwo^ner »on ©ft; finb mei;. 

 flcnö tion mittler ©tatur, unb eg fxn; 

 ben f«d) unter i^nen weniger fe^r große 

 ober fe^r fleine leute , ali man i^rec 



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