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pensait qu'elle était constituée exclusivement par le dex- 
trose; plus tard on y trouva aussi le galactose, et enfin, 
depuis 1900, des pentoses, et en particulier l’arabinose 
(par exemple dans les saponines des genres Ægiceras, 
Agrostemma, Cyclamen, Panax, Sapindus). 
MM. Rosenthaler et Zimmermann ont effectué récem- 
ment à Strasbourg des recherches sur l’hydrolyse de l’une 
des saponines les plus importantes au point de vue indus- 
triel, celle du genre Gypsophila. Il résulte de leurs 
essais que cette hydrolyse à lieu en deux phases succes- 
sives. Lorsqu'on fait agir un acide étendu à la pression 
ordinaire, il y a tout d’abord séparation d'une molécule 
de galactose et d’une molécule de pentose, et on obtient 
un résidu qui à encore le caractère de glucoside et que 
les auteurs désignent sous le nom de glucoside secondaire, 
Si l’on chauffe celui-ci avec un acide minéral étendu sous 
pression, ou avec de l’acide chlorhydrique en solution 
alcoolique, il subit une nouvelle scission, en fournissant 
d'une part une molécule d’un sucre qui est très probable- 
ment un méthylpentose, et d’autre part de la sapogénine 
pure et cristallisée. 
M. le prof. M. PeLer (Lausanne). Conditions de la for- 
mation de certains picrates. — On sait que l'acide picrique 
forme, en solution dans divers liquides organiques, des 
composés d’addition avec certains hydrocarbures, ainsi 
qu'avec le B-naphtol. Ces composés sont facilement et en- 
tièrement dissociés par l’eau. On peut cependant les ob- 
tenir en milieu aqueux, à condition d'ajouter un acide. 
L'action de ce dernier est due aux ions H; elle est pro- 
portionnelle à la concentration de ces ions. Si l’on opère 
avec des solutions d’acide picrique de concentrations 
croissantes, on voit que la quantité de cet acide qui est 
fixée augmente de la même façon que dans les phéno- 
mènes d'adsorption. 
M. le prof. Sr. von KosrTaNECKI (Berne). Essais de syn- 
thèse du rufénol. — MM. von Kostanecki, Rost et Sza- 
