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variable de molécules d'eau, ou encore nous permettre de 

 supposer le changement de la forme cristalline du sel sui- 

 vant la température à laquelle il a été porté. Nous avons. 

 en outre, comparé nos résultats avec ceux obtenus par 

 M. H. Cantoni et M"® Zachoder' sur la solubilité des 

 tartrates alcalino-terreux, et par MM. Cantoni et Diotalévi^ 

 sur la solubilité des succinates alcalino-terreux. 



Nous avons encore fait quelques essais sur le dosage de 

 l'acide malique. 



Ces sels ont été préparés en traitant le malate d'ammo- 

 nium par le chlorure alcalino-terreux. Comme l'on peut 

 obtenir différents sels cristallisant avec un nombre variable 

 de molécules d'eau, nous avons opéré d'après les indica- 

 tions bibliographiques, de façon à avoir des sels bien 

 déterminés. L'analyse chimique nous a confirmé leur com- 

 position. 



La détermination du coefficient de solubilité s'est faite 

 au moyen d'un appareil ^ qui maintient le mélange des 

 sels et du dissolvant en continuelle agitation pendant 

 plusieurs heures, à une température constante, et dont la 

 prise pour le dosage se fait à la même température et sans 

 changer les conditions d'expérience. 



Ce qui frappe de prime abord en examinant les graphi- 

 ques représentant les courbes de solubilité des trois 

 malates alcalino-terreux, c'est l'énorme différence qu'il y a 

 entre l'allure des courbes de calcium et du baryum et celle 

 du strontium. En etfet, les deux premières sont presque 

 horizontales, tandis que celle du strontium s'approche de 

 la verticale. Ces trois courbes n'ont aucune analogie entre 

 elles. Le malate de calcium a une courbe de solubilité qui 

 décroît assez rapidement avec l'augmentation de la tempé- 

 rature jusqu'à environ 35° ; puis, la courbe tend à s'appro- 

 cher de l'axe des X jusqu'à environ 68». A cette température, 

 la courbe descend plus fortement jusqu'à 90°. Les deux 



1 Bull. Soc. Chim. [3] t. 33, p. 747. 



2 Bull. Soc. Chim. [3] t. 33, p. 27. 



* H. Cantoni. Ann. Chim. Atial., 1905, n^ 3. 



