ET D HISTOIRE NATURELLE DE GENEVE. 8o 



tronçons de courbe situés entre 18° et 35°, et 68" et 90» 

 sont à peu près parallèles. 



On explique l'allure décroissante de cette couibe en 

 supposant la formation successive de plusieurs malates de 

 calcium cristallisant avec un nombre différent de molécules 

 d'eau, et difficilement séparables de leur solution. En etïet, 

 nous savons qu'en neutralisant à froid l'acide malique par 

 le lait de chaux, on obtient un sel avec trois molécules 

 d'eau, tandis qu'une solution obtenue de la même façon, 

 mais qui a été chauffée laisse déposer des cristaux, ayant 

 un nombre moindre de molécules d'eau. Il est donc pos- 

 sible en mettant le malate de calcium anhydre dans l'eau 

 à 18°; il s'hydrate en fixant à la molécule un certain nom- 

 bre de molécules d'eau. Par l'accroissement de la tempé- 

 rature, ce nombre de molécules d'eau diminue, et, depuis 

 environ 35° jusqu'à 70°. nous pouvons supposer que nous 

 sommes en présence d'un sel ayant un nombre de molécu- 

 les plus petit que celui à 18°. 



Enfin, entre 68'' et 90°, ce sel perd encore de l'eau de 

 cristallisation, et est, par conséquent, encore moins solu- 

 ble. Nous pourrions admettre les trois sels suivants : 



Entre 18° et 35" = C^ Hi Oô Ca + X H^ 

 » 35° » 68° = C4 H* 0, Ca + Y H2 

 » 68° » 90° = C4 Hi O5 Ca 4- Z H2 

 où =: X > Y > Z. 



On connaît des sels de calcium cristallisant avec 1, 2, 

 2 V2 et 3 molécules d'eau. 



La courbe représentant la solubilité du malate de baryum 

 pourrait être divisée en trois parties. De 18° à 28°, la solu- 

 bilité augmente avec la température ; de 28° à 38". elle 

 diminue légèrement et depuis, elle croit assez fortement 

 jusqu'à 80". Il est possible, comme dans le cas du sel de 

 calcium, que le malate de baryum change facilement en 

 solution le nombre de ses molécules d'eau, et, en effet, on 

 connaît deux sels hydratés. La variation du nombre des 

 molécules d'eau se fait vers 30°. 



Le sel de strontium est celui qui possède le sel cristalli- 



