Fischer: Über Spinnenseide. 447 
Die Gesamtmenge des Leucins einschließlich des kleinen Restes, 
der aus der II. Fraktion der Ester zu gewinnen war, betrug 0.3 g 
oder 1.76 Prozent der trockenen Spinnenseide. 
Für die Gewinnung des Prolins dienten die alkoholischen Auszüge, 
die, wie vorher beschrieben, aus den trocknen Aminosäuren bereitet 
wurden. Sie wurden verdampft, der Rückstand nochmals mit abso- 
lutem Alkohol aufgenommen und wieder verdampft. Die Menge des 
so resultierenden rohen Prolins betrug 1.68 g oder 3.68 Prozent der 
trocknen Spinnenseide. Es war ein Gemisch von viel aktivem und 
wenig racemischem Prolin; für die Identifizierung diente das Kupfer- 
salz des letzteren, das nach dem Umkristallisieren aus Wasser folgende 
Zahlen gab: 
0.1436 g lufttroekne Subst. verloren bei 110° 0.0146 g H,O 
G.H,0,N,Cu+ 2H,0 Berechnet: H,O 10.99 Prozent 
Gefunden: 10.17 Prozent 
0.1290 g trockne Subst.: 0.0352 g CuO 
C,H,.0,N,Cu Berechnet: Cu 21.8 
Gefunden: DIES 
Die II. Fraktion wurde zunächst in der 5fachen Menge Wasser 
gelöst und mit Petroläther ausgeschüttelt. Die geringe Menge Ester, 
die in Lösung ging, war größtenteils Leueinderivat. Phenylalanin 
konnte nicht nachgewiesen werden. Die im Wasser löslichen Ester 
wurden in der üblichen Weise mit Baryumhydroxyd verseift und nach 
genauer Ausfällung des Baryts die Lösung eingedampft. Bei genügen- 
der Konzentration fielen Kristalle aus, die nach einmaligem Umkristal- 
lisieren aus warmem Wasser reine Glutaminsäure waren: 
0.1750 g Subst.: 0.2609 g (0, 0.0973 g H,O 
BEEOSNT Berechnet: 0 40.79,. H-6.17 
Gefunden: 40.66 6.22 
Aus der Mutterlauge wurde der Rest der Glutaminsäure durch 
Einleiten von Salzsäure gefällt (erhalten ı.1ı g Hydrochlorat). Die 
jetzt bleibenden Mutterlaugen waren arm an Aminosäuren, denn sie 
hinterließen beim Verdampfen nur 0.6 g Rückstand. Ob Asparagin- 
säure darin war, kann ich nicht sicher sagen. Auch die Anwesen- 
heit von Serin war zweifelhaft, da das &-Naphthalinsulfoderivat nicht 
kristallisierte. 
Der bei der Destillation der Ester bleibende Rückstand wurde 
zunächst durch Lösen in Alkohol und längeres Stehenlassen nach Ein- 
impfen eines Kriställchens auf Serinanhydrid geprüft: das Resultat war 
negativ. Dagegen enthielt er Tyrosin und außerdem noch erhebliche 
Mengen von Glutaminsäure. Für ihre Gewinnung wurde er mit 100 cem 
