QrixcKE: Doppelbreeliunj; der Gallerte beim Quellen und Schrainpfen. 259 



nnsic-litbarer Scliaumwände. die sich zufällig bei dem Enttstelien der 

 Leimgallerte aus der erkaltenden Leimlösung abgeschieden haben. 



In einem mit Wasserdampf gesättigten Räume schrumpfen pris- 

 matische Stäbe aus Leimgallerte Tage lang langsam ein und zeigen 

 in den Aussenschicliten negative Doppelbrechung mit optischer Axe 

 normal zur Obertläelie. Wahrscheinlich wird durch langsame Oxy- 

 dation die Temperatur der feuchten Leimgallerte über die der Um- 

 gebung gesteigert wie bei feuchtem Heu. 



3. Doppelbrechung von Leimgallerte beim Aufquellen 

 und Schrumpfen. Prismen, Kugeln und Cylinder von Leimgallerte 

 zeigen beim Aufquellen in Wasser an der Aussenseite vorübergehende 

 positive Dojipelbrechung, daneben im Innern vorübergehende negative 

 Doppelbrechung, mit optisclier Axe normal ziu" Obertläche. 



In einem gleichzeitig eingeschalteten Babinet'schen Compensator 

 zeigt der centrale Interferenzstreifen normal zur Obertläche der auf- 

 (|uellenden Gallerte einen Wellenberg an der Stelle positiver, ein Wellen- 

 thal an der Stelle negativer Dilatation der C4allerte. Wellenberg und 

 Wellenthal werden beim Aufquellen der Leimgallerte zuerst grösser, 

 rücken dabei nach dem Innern fort, werden llacher und breiter und 

 verschAvinden schliesslich, ähnlich wie Wellenberg und Wellenthal in 

 einer W'ellenrinne mit Wasser allmählich abflachen und verschwinden. 

 Aber die Erscheinung verläuft in einer Wellenrinne in einigen Se- 

 cunden oder Minuten, bei dem Interferenzstreifen der Leimgallerte in 

 Stunden oder Tagen. Bei dünnen Gallertmassen schneller, bei dicken 

 Gallertmassen langsamer. 



Beim Schrumpfen in Luft, Alkohol. Glycerin zeigen Prismen, Ku- 

 geln und Cylinder von Leimgallerte an der Aussenseite vorübergehende 

 negative Doppelbrechung, daneben im Innern vorübergehende positive 

 Doppelbrechung mit optischer Axe normal zur Obertläche. Die Er- 

 scheinungen verlaufen umgekehrt Avie beim Aufquellen. 



Der centrale Interferenzstreifen eines gleichzeitig eingeschalteten 

 Babinet'schen Compensators zeigt normal zur Obertläche der sclirumpfen- 

 ilen Leimgallerte ein Wellenthal und negative Dilatation nahe der Ober- 

 tläche. Daneben im Innern iler Gallerte einen Wellenberg und po- 

 sitive Dilatation. Wellentlial und Wellenberg rücken langsam nach 

 dem Innern fort, und werden dabei llacher und breiter. 



Bei wiederholtem Aufquellen und Schrumpfen geht die positive 

 Doppelbrechung der Leimgallerte durch einen isotropen Zustand in 

 negative Doppelbrechung über und umgekehrt. 



Kugeln aus Leimgallerte werden durch Autquellen in Wasser ein 

 positiver, durch Schrumpfen in Luft, Alkohol, Glycerin ein negativer 

 Sj>härokrystall mit optischer Axe, normal zur Obertläche. Beim Über- 



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