Genetische Studien an Beta. 



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Saftfarbe der innerhalb der Borke liegenden Zellen von derselben 

 verdeckt wurde. 



Diese Rissigkeit ist anscheinend mit derselben analog, die unter 

 den Rettichen auftritt, von denen bekanntlich mehrere Sorten eine 

 netzartige Haut haben. Ähnliches findet man unter den Wasserrüben, 

 besonders bei der Sorte Centennary, ferner bei Kohlrüben. Auch mit 

 diesen Arten habe ich Versuche eingeleitet, um die Genetik der Rissig- 

 keit aufzuklären. 



III. Die Blätter. 



Die Blätter der Rüben variieren in Farbe, Größe, Form und 

 Menge. Am auffallendsten ist der Farbenwechsel, dem ich ziemlich 

 viel Arbeit gewidmet habe; weniger Interesse bieten die anderen Eigen- 

 schaften, mit denen ich mich auch nur nebenbei beschäftigt habe. 



Die Blattscheiben sind im allgemeinen grün, nur bei roten Rüben 

 sind sie bisweilen rot und bei orangefarbigen oft gelbgrün. Ganz rote 

 Blätter kommen nur bei rotfleischigen Rüben vor (bei Salatrüben sehr 

 häufig), ganz gelbgrüne nur bei gelbfleischigen. Es trifft indessen auch 

 ein, daß bei Rüben mit gefärbtem Fleisch nur die Blattstiele und die 

 größeren Nerven rot oder gelb sind, während das Blattfleisch grün 

 ist; solche Blätter bilden also einen Übergang zu den ganz grünen. 



Ganz oder teilweise rotblättrige Rüben treten bei den Runkel- 

 rüben meistens nur vereinzelt auf, seltener im größeren Umfang. 

 Unter den Handelssorten zeichnet sich meines Wissens nur Crimson 

 Tankard durch ganz rote Blätter aus; bei Corne-de-boeuf sind die 

 Blätter mehr oder weniger rot; bei Mammoth Red hauptsächlich die 

 Blattstiele und die größten Nerven. Auch gelbgrüne Blätter kommen 

 meistens zerstreut vor, als Rassencharakter nur bei orangeroten Rüben- 

 sorten, z. B. Golden Tankard. 



Von meinem Kreuzungsmaterial zeichnete sich nur die Kreuzung 28 

 durch reichliches Vorkommen von Blattanthocyan aus. Sämtliche 

 Mutterrüben der S. 168 erwähnten Nachkommenschaften hatten stark 

 rote Blätter, und alle Nachkommenschaften waren mehr oder weniger 

 rotblättrig. Nr. 1870 und 1878, die aus lauter roten Rüben bestanden, 

 waren durchweg rotblättrig; von Nr. 1874, 1876, 1877 und 1880, die 

 sowohl rote als nicht-rote Rüben enthielten, hatten alle rote Rüben 

 rote Blätter, und in den übrigen Beständen verteilten sich die Rüben 

 bezüglich der Blattfarbe in folgender Weise: 



