CHIMIE. 193 



mule Ci3Hii(OH)2(OCH3)04. cristallise en prisme jaunes 

 biréfringents, et est identiijue à la capaloïne. Il fournit un 

 dérivé dibenzoylé F = i 07-1 08°. L'acide azotique le con- 

 vertit par oxydation en acide chrysamique. acide picrique 

 et acide oxalique. 



3. Une résine qui n'est autre chose que l'éllier ougan- 

 daalorésinotannol-/>-coumarique C6H4(OH) — CH == CH — 

 COOC22H21O7; qui doit otïrir une parenté 1res étroite 

 avec le produit correspondant retiré de l'aloès du Natal. 



4. Une émodine, qui a été extraite des liqueurs acides 

 provenant de la préparation de la résine pure, en soumet- 

 tant celle-ci à l'évaporation et à l'agitation avec de l'éther. 

 On peut obtenir des quantités plus considérables de cette 

 substance en dissolvant l'aloès d'Ouganda dans l'acétone, 

 en précipitant la résine avec de l'éther, et en abandon- 

 nant le liquide filtré et concentré à la cristallisation. 



G. V. Bl'nge. La consommation ckoissante du sucre et ses 

 DANGERS {Z.Biulog., 41. 1 55-1 66, Bàle). 



L'auteur démontre que le remplacement des végétaux 

 riclies en hydrates de carbone par le sucre de canne pur 

 dans l'alimentation présente des désavantages pour l'or- 

 ganisme par suite du manque de chaux et de fei- qui en 

 résulte . 



Quant au miel, il est également un mauvais succédané 

 des fruits doux, à cause de sa faible teneur en oxydes de 

 calcium et de fer. 



G. LuNGE et J. Bebie. Contributions a la connaissance 

 DES nitrocelluloses. Suite et fin du travail C. 1901, 

 II, 34 (Z, /; amj. Clu, 14, 537-43 et 561-68, 28/5 et 4,6, 

 Zurich). 



Ce mémoire renferme des considérations touchant ; 

 1° La solubilité des nitrocelluloses dans les mélanges 

 d'alcool et d'éther. 



