BULLETIN SCIENTIFIQUE. 



CHIMIE 



M. -A Wanklyn. Water analysis am) watkr. Sur i.'ëau et 

 l'analyse de l'eau. {Philosophical Magazine, supplément 

 (le juillet 1872.) 



L'analyse de l'eau par le procédé de Tammoniaque, pro- 

 posé par l'auteur il y a environ cinq ans de concert avec 

 MM. Chapman et Smith, a été appliqué dès lors non-seule- 

 ment à l'analyse de l'eau potable, mais aussi à celle de l'at- 

 mosphère. Le D'' Ransome l'a aussi employé dans ses re- 

 cherches sur la composition de l'haleine dans différentes ma- 

 ladies. 



Ce procédé, que M. Wanklyn désigne sous le nom de 

 procédé ammoniacal.» consiste à oxyder des substances or- 

 ganiques au moyen d'une solution fortement alcaline, et à 

 mesurer la quantité d'ammoniaque dégagée par suite de 

 l'oxydation. Jusqu'ici l'agent oxydant employé par l'auteur a 

 été le permanganate de potasse, substance facile à manier, 

 et qui a l'avantage d'être sans action sur l'ammoniaque pro- 

 duit. Il a soumis successivement un grand nombre de sub- 

 stances organiques azotées, de structure très-différente, à 

 l'action d'un permanganate fortement alcalin, et à constaté 

 ((lie celte action était constamment accompagnée d'un déga- 

 gement d'ammoniaque. Il en a été de même de tous les com- 

 posés ammoniacaux, des amides des acides, de substances 

 telles que la pipérine, l'acide hippurique, la créatine. les al- 

 caloïdes naturels, l'albumine, la gélatine, l'acide urique et la 

 picoline. Toutes ces substances, traitées par le permanganate 

 de potasse, ont dégagé de l'ammoniaque. Des recherches 

 subséquentes, faites dans le but de déterminer s'il existait des 



