ÉTUDES DE PHYSIOLOGIE CELLULAIRE. 473 



roplasles sont peut-être tout à fait imperméables aux 

 molécules salines, mais laissent pénétrer leurs ions qui 

 sont précisément doués d'activité chimique. Ces ions 

 pénètrent donc et coagulent le plasma au fur et à mesure, 

 ouvrant ainsi la voie aux molécules non dissociées. 

 Bientôt, toute la masse est coagulée, fixée dans sa forme 

 et sa structure originelles. 



Les expériences sur les chloroplasles amylifères dé- 

 montrent d'ailleurs directement que ces organites sont 

 primitivement imperméables aux molécules salines. 



Il est très difficile d'obtenir des chloroplasles amyli- 

 fères intacts. Par leur grosseur, ils sont sujets à être 

 blessés au cours de l'opération mérotomique. Or, la 

 moindre brèche met en contact immédiat le grain 

 d'amylura et le liquide, et comme l'amylnm est parfaite- 

 ment perméable aux molécules salines, celles-ci n'exer- 

 cent sur lui aucune pression osmotiqne; il en résulte que 

 le grain d'amylum gonfle sous une tension initiale 

 d'environ 9 atmosphères et fait sauter le chloroplaste. 



Au cours d'essais mainte fois répétés, nous sommes 

 cependant arrivé à obtenir parfois des chloroplastes 

 amylifères parfaitement intacts, se conservant tels pen- 

 dant quelques minutes et démontrant que les sels de 

 la solution ne se propagent que lentement jusqu'au 

 grain d'amidon. 



Nous avons déjà eu l'occasion (chap. II) de dire que 

 l'éosine pénètre facilement dans les chloroplastes. Ce fait 

 montre aussi que ces organites sont dépourvus d'une 

 membrane comparable aux membranes périplasmique et 

 vasculaire. 



Puisque les chloroplastes, isolés comme il a été dit, se 

 coagulent rapidement, on peut tenir a pmr/ pour certain 



