ÉTUDES DE PHYSIOLOGIE CELLULAIRE. 485 



résistance de la membrane plasmique. Il en résulte que 

 le stroma exerce sur le pigment qui remplit les lacunes, 

 une pression qui tend à le chasser au dehors, les lacunes 

 s'ouvrant hbrement sous la membrane plasmique. A 

 l'orifice des lacunes, le pigment soulève donc la membrane 

 plasmique et apparaît sous forme d'une gouttelette 

 verdâtre. Enfin, la membrane plasmique se rompt et le 

 pigment cristallise. 



Un tel processus ne nous paraît pas compatible avec les 

 lois de la physique et par conséquent incompréhen- 

 sible. 



Accordons un instant à M. Tschirch et sa membrane 

 plasmique et son stroma-éponge imbibé de pigment 

 chlorophyllien. Le stroma en voie de gonflement exerce 

 sur la membrane plasmique une pression que celle-ci 

 finit par équilibrer. Dès lors, toute la pression se trans- 

 met au pigment chlorophyllien et celui-ci tend à être 

 chassé des lacunes sous cette pression même. La pression 

 du pigment sur la membrane plasmique ne saurait donc 

 être supérieure à celle que la substance du stroma exerce 

 sur cette même membrane dont la résistance suffit à 

 l'équilibrer. Par conséqent, le soulèvement de la mem- 

 brane plasmique par le pigment est impossible. 



La théorie de Tschirch n'explique donc nullement la 

 formation des cristaux de chlorophyllane. 



Voici comment le phénomène peut se concevoir : 



Le pigment chlorophyllien incorporé à la chloroplas- 

 tine donne naissance sous l'action des acides et de l'eau 

 bouillante à de la chlorophyllane. Celle-ci, comme l'on 

 sait, est soluble à la faveur des acides et d'autre part on 

 peut admettre qu'à haute température (dans l'eau bouil- 

 lante) elle jouit à un haut degré des propriétés d'un 



