DES SCIENCES NATURELLES. 633 



M. le prof. ZiMMERMANN, à Berne, montre des prépa- 

 rations intéressantes des canalicules biliaires et des capil- 

 laires très fines qui vont aboutir dans les glandes pep- 

 tiques aux cellules granuleuses. Ces pièces sont obtenues 

 par la méthode de Golgi, 



Agriculture et Sylviculture . 



Président : Prof. Dr A. Krj:mer. Zurich. 

 Secrétaire: Dr E. Winterstein, Zurich. 



Prof. Schnlze. Répartiti n de la glntamine dans les plantes. — Prof. Scbulze . 

 Combinaisons azotées contenues dans les germes des conifères. — D' Muller- 

 Thurgau. De l'emploi des levures pures. — M. Kramer- Widmer. Sur le 

 greffage de la vigne. — Prof. Nowacki. Causes de la chlorose chez les 

 arbres nains. — Prof. Keller. Origine de la race bovine brune. — Prof. 

 Zschokke. Du crétinisme chez les animaux domestiques. — D'' Glœttli 

 Etude snr la production des vaches laitières. 



M. le Prof. E. Schulze a étudié la répartit/on de la 

 glutamine dans les végétaux, et a, au moyen d'une réac- 

 tion spéciale, décelé sa présence non seulement pendant 

 la période germinative, mais encore dans les racines, les 

 tubercules et les parties vertes de diverses plantes. La glu- 

 tamine semble remplacer tout à fait l'asparagine dans 

 certaines familles telles que les crucifères, peut-être les 

 caryophyllacées et les fougères. Le même auteur a aussi 

 parlé des combinaisons azotées contenues dans les germes des 

 conifères, et a montré que l'asparagine et la glutamine 

 étaient remplacées ici complètement (Abies pectinata) ou 

 partiellement (Picea excelsa) par Varginine. La même 

 substance a été également trouvée dans les germes de 

 Lfipinus luteus. 



