116 POUVOIR ROTATOIRE 



Il semblerait résulter des considérations qui viennent 

 d'être développées, que dans le cas des éthers tartriques, 

 les dérivés monosubstitués pourraient se prêter à des 

 comparaisons plus rigoureuses. Tel n'est cependant pas 

 le cas, ainsi que nous allons le démontrer. Considérons, 

 en effet, les éthers monobenzoylé et monotolylé. 



VII VIII 



Si ces corps ne possédaient que les carbones asymétri- 

 ques G*, la variation de pouvoir rolatoire constatée en 

 passant d'un corps à l'autre, serait, en effet, uniquement 

 due au remplacement d'un hydrogène benzéniquepar un 

 groupe méthyle. 



Mais, encore ici, il convient de rappeler que le pouvoir 

 rotaloire de chaque éther se décompose en deux parties, 

 l'une due au carbone C*, l'autre au carbone G**, et l'on 

 voit d'emblée que l'activité du carbone G**, delà formule 

 VIII, doit être un peu différente de celle du carbone G**, 

 de la formule VII. 



Encore ici, pour une comparaison rigoureuse, on serait 

 donc obligé d'évaluer séparément l'activité propre à 

 chaque carbone. 



De toutes manières, nous sommes donc amenés à 

 conclure que : 



I " Pour établir des relations rigoureuses sntre la consiitu - 

 lion chimique tit l'activité optique, on ne peut utiliser tels quels 



