ET MODÈLES MOLÉCULAIRES. 213 



A la surface libre de leur eau-mére, les cristaux 

 liquides peuvent se répandre comme des gouttes 

 d'huile en forme de lentilles grâce à leur tension su- 

 perficielle très faible'. Grâce à la même cause, ils 

 peuvent se répandre à la surface des gouttes d'un 

 liquide ordinaire. Dans ce cas, ils étirent les gouttes et 

 se transforment en cylindres creux avec des extrémités 

 arrondies (formes myéliniques), qui en croissant, 

 n'augmentent pas en épaisseur, mais seulement en 

 longueur ; cette augmentation de longueur ne se fait 

 pas du tout par croissance des extrémités, mais par 

 l'introduction des molécules par toute la surface (intus- 

 susception), en dispersant les molécules présentes. 

 Inversement, une telle formation peut se diviser elle- 

 même par l'action des forces moléculaires. 



Les changements de la forme et la naissance des 

 forces mouvantes causés par les forces moléculaires, 

 sont pareils, dans ces derniers cas, à ceux qu'on 

 observe dans les êtres vivants les plus simples*. 



' Par exemple, dans une préparation de l'éther éthylique de 

 l'acide paraazoxybenzoïque fondue sans couvre objet, en refroi- 

 dissant, il se forme des facettes comme celles des yeux des 

 insectes. 



- Pour la démonstration, on dissout l'éther éthylique de l'acide 

 paraazoxycinnamique (qu'on se procure chez M. le D'^S. Gaertner, 

 à Halle a. S., Dorotheenstrasse 9), dans une quantité très petite 

 de naphtaline monobromée, insuffisante pour la solution com- 

 plète, en chauffant jusqu'au voisinage du point de fusion, mais 

 pas jusqu'à l'apparition de bulles de vapeur. Alors on laisse 

 refroidir la préparation couverte d'un couvre-objet plan sous le 

 microscope. La couche doit être assez épaisse. On règle la tem- 

 pérature par l'emploi simultané des dispositifs pour le chauftage 

 et pour le refroidissement, jusqu'à ce que les cristaux liquides se 

 forment. Dans les endroits où la concentration est trop grande, 

 c'est-à-dire où il y a des masses fluides cristallines étendues, il 



