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de la cohésion, il me paraît beaucoup plus difficile de les 
définir et de les préciser. Ici, comme dans l'étude de tant 
d’autres phénomènes physiques, on aboutit à ces impor- 
tantes questions de la mécanique moléculaire, où il y a 
encore beaucoup à apprendre et où la solution d’une 
foule de problèmes demeure enveloppée d’une regret- 
table obscurité. 
Je crois pouvoir résumer les points principaux de 
celte étude par les conclusions suivantes : 
1. Lorsque, dans des capsules de platine, de cuivre, 
de porcelaine, de verre, on chauffe de l’huile de lin, puis 
que l’on y introduit, avec des précautions convenables, 
de petites quantités d’eau qui tombent au fond de la 
couche d'huile, cette eau peut arriver bien au-dessus de 
100° avant de bouillir. Des gouttes aqueuses ont ainsi 
atteint plus de 150. 
2. Lorsque l’eau ordinaire (non purgée d’air) est in- 
troduite dans un mélange convenable d'essence de girofle 
et d'huile de lin, elle flotte en équilibre dans ce milieu 
de même densité. Si on la chauffe dans ces conditions, 
sa température dépasse toujours 10° avant que l’ébul- 
la fixité du point d'ébullition des liquides, Ann. de Ch. et Phys. 
1517, t. VII.) 
M. Magnus entend peut-être aussi quelque chose de plus pro- 
fond que la cohésion proprement dite : € Il suffit d'admettre que 
« la force qui est nécessaire pour la production de la vapeur soit 
« plus grande que la force élastique de cette vapeur; parce que 
« celte production doit vaincre la cohésion du liquide, sur laquelle 
« repose Son existence comme fluide. » (Ueber die Kraft, etc. 
Pogg. Ann. 1. 1317, p. 248.) 
